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sectorama données juin 2026

Commerce de bouche Observatoire local

Boulangeries-pâtisseries à Évry-Courcouronnes

À Évry-Courcouronnes, le répertoire Sirene de l'INSEE recense 27 boulangeries-pâtisseries en activité. C'est un effectif déjà consistant pour une seule commune. Cela hisse Évry-Courcouronnes sur le podium départemental, au 2e rang.

27établissements actifs
17dont employeurs
0créés sur 12 mois
2erang dans l'Essonne
4,2 %des boulangeries-pâtisseries du dép.
4,0pour 10 000 hab.

Ce total recense les établissements déclarant cette activité (NAF 10.71C), indépendants et auto-entrepreneurs compris ; 17 emploient au moins un salarié. Sur certains métiers (immobilier, conseil…), les indépendants gonflent fortement le total.

On compte 17 établissements employeurs, soit la majorité du tissu : la profession s'organise ici largement autour de structures salariales. Aucune création n'a été enregistrée sur les douze derniers mois : le tissu est installé et stable.

Sur les 642 boulangeries-pâtisseries que compte l'Essonne, 4,2 % sont installés à Évry-Courcouronnes. Rapporté à la France (43 729 établissements), le département en représente 1,47 %, dans la moyenne de son poids.

Ailleurs dans le département, on retrouve aussi des boulangeries-pâtisseries à Corbeil-Essonnes (36), Sainte-Geneviève-des-Bois (24), Savigny-sur-Orge (22), Massy (20).

L'ancienneté du tissu

Mise en perspective

Évry-Courcouronnes27
Ensemble de l'Essonne642
4,2 % à Évry-Courcouronnes
France entière43 729 soit 1,47 % du métier dans l'Essonne

Les établissements (23)

Sectorama dresse le panorama de ce marché local. Voici les établissements identifiés, avec leur adresse et leur année de création.

  • AUX DELICES D EVRYemployeur 42 Crs Blaise Pascal, 91000 | depuis 2017
  • BOULANGERIE DE LA GAREemployeur 38 Rue Nettie Stevens, 91000 | depuis 2021
  • BOULANGERIE DE LA PLACEemployeur 9 Pl Victor Hugo, 91000 | depuis 2022
  • BOULANGERIE PATISSERIE SYDNEYemployeur nan Nan Parc Et Chat De Mousseau, 91000 | depuis 2020
  • FOURNIL DU PARCemployeur nan Centre Commercial Du Parc De Petit Bourg, 91000 | depuis 2024
  • GRAINE D ARTISTE EVRY 2employeur 2 Bd De L Europe -v G D Estaing, 91000 | depuis 2020
  • ISTANBULemployeur 7 Pl Jules Valles, 91000 | depuis 2022
  • KASIMIRemployeur 34 Pl Des Aunettes, 91000 | depuis 2008
  • LE BON FOURNILemployeur 14 All De L'orme A Martin, 91000 | depuis 1900
  • LE SESAMEemployeur 24 Pl Les Copains D Abord, 91000 | depuis 2017
  • LES DELICES DE BOIS SAUVAGEemployeur nan Pl Camille Guerin, 91000 | depuis 2017
  • LES DELICES DE COPERNICemployeur 2 Rue Du Plessis Briard, 91000 | depuis 2018
  • MOULIN DE PAIOUemployeur nan Rue Ambroise Croizat, 91000 | depuis 2007
  • O DELICE DE YASMINEemployeur nan Rue Georges Clemenceau, 91000 | depuis 1999
  • POINT CHAUDemployeur nan Rue Henri Rochefort, 91000 | depuis 2005
  • SANDIPAINSemployeur 12 Bd Louise Michel, 91000 | depuis 2009
  • SARL LE PAIN DOREemployeur 9 Pl Victor Hugo, 91000 | depuis 2010
  • ETOILE D EVRY 7 Crs Blaise Pascal, 91000 | depuis 2003
  • LE FOURNIL D'EVRY 17 Place De La Commune, 91000 | depuis 2025
  • LES PAINS DE VAULX EN VELIN 25 Bd Decauville, 91000 | depuis 1996
  • PAUL 2 Bd De L Europe -v G D Estaing, 91000 | depuis 2016
  • PAUL 2 Bd De L Europe -v G D Estaing, 91000 | depuis 2016
  • RUDY.B PATISSERIES 35 Rue Du Bois Sauvage, 91000 | depuis 2022

Seuls les établissements dont la diffusion publique est autorisée par l'INSEE apparaissent ici : leur nombre peut être inférieur au total ci-dessus, car les entrepreneurs individuels ayant demandé la non-diffusion ne sont pas nommés.

Chiffres établis à partir du répertoire Sirene de l'INSEE (juin 2026). On compte ici les établissements en activité, non les entreprises. Les unités en non-diffusion ne sont jamais nommées.