Commerce de bouche Observatoire local
Boulangeries-pâtisseries à Saint-Cloud
Le tissu de Saint-Cloud réunit 16 boulangeries-pâtisseries en activité. L'effectif reste resserré, typique d'une implantation de proximité. Saint-Cloud occupe le 23e rang du département, à l'écart des principales concentrations.
Ce total recense les établissements déclarant cette activité (NAF 10.71C), indépendants et auto-entrepreneurs compris ; 11 emploient au moins un salarié. Sur certains métiers (immobilier, conseil…), les indépendants gonflent fortement le total.
Parmi eux, 11 sont employeurs, soit la majorité du tissu : la profession s'organise ici largement autour de structures salariales. Le métier a accueilli 1 nouvelle implantation sur un an. Un rythme de renouvellement régulier.
Rapporté au département, Saint-Cloud pèse 1,8 % des boulangeries-pâtisseries des Hauts-de-Seine (907 établissements). Le département pèse 2,07 % des 43 729 boulangeries-pâtisseries recensés en France, à peu près son poids économique habituel.
Pour comparer, d'autres communes du département accueillent des boulangeries-pâtisseries : Boulogne-Billancourt (67), Asnières-sur-Seine (63), Nanterre (62), Colombes (56).
L'ancienneté du tissu
Mise en perspective
| Saint-Cloud | 16 | |
|---|---|---|
| Ensemble des Hauts-de-Seine | 907 | 1,8 % à Saint-Cloud |
| France entière | 43 729 | soit 2,07 % du métier dans les Hauts-de-Seine |
Les établissements (14)
Sectorama dresse le panorama de ce marché local. Voici les établissements identifiés, avec leur adresse et leur année de création.
- BAGUETTE ECLAIR ST CLOUDemployeur
- ILAemployeur
- LE MOULIN DE BUZENVALemployeur
- LE MOULIN DE SURESNESemployeur
- LEKLA SAINT-CLOUDemployeur
- LEKLA VILLAGEemployeur
- MAGIE DU PAINemployeur
- MAISON MH-NHemployeur
- O PAIN DE SUCREemployeur
- SINDABADemployeur
- L.E.M.A
- MAGIE DU PAIN
- PAINS ET GATEAUX IENA
- REGINA
Seuls les établissements dont la diffusion publique est autorisée par l'INSEE apparaissent ici : leur nombre peut être inférieur au total ci-dessus, car les entrepreneurs individuels ayant demandé la non-diffusion ne sont pas nommés.
Chiffres établis à partir du répertoire Sirene de l'INSEE (juin 2026). On compte ici les établissements en activité, non les entreprises. Les unités en non-diffusion ne sont jamais nommées.