Commerce de bouche Observatoire local

Boulangeries-pâtisseries à Crépy-en-Valois

Le tissu de Crépy-en-Valois réunit 11 boulangeries-pâtisseries en activité. L'effectif reste resserré, typique d'une implantation de proximité. Au 4e rang départemental, Crépy-en-Valois reste un point d'ancrage notable.

11établissements actifs

8dont employeurs

3créés sur 12 mois

4erang dans l'Oise

2,5 %des boulangeries-pâtisseries du dép.

7,7pour 10 000 hab.

Ce total recense les établissements déclarant cette activité (NAF 10.71C), indépendants et auto-entrepreneurs compris ; 8 emploient au moins un salarié. Sur certains métiers (immobilier, conseil…), les indépendants gonflent fortement le total.

On compte 8 établissements employeurs, soit la majorité du tissu : la profession s'organise ici largement autour de structures salariales. Le métier a accueilli 3 nouvelles implantations sur un an. Le renouvellement est soutenu.

Sur les 443 boulangeries-pâtisseries que compte l'Oise, 2,5 % sont installés à Crépy-en-Valois. Rapporté à la France (43 729 établissements), le département en représente 1,01 %, dans la moyenne de son poids.

Ailleurs dans le département, on retrouve aussi des boulangeries-pâtisseries à Beauvais (44), Creil (22), Compiègne (19), Méru (11).

L'ancienneté du tissu

02021

12022

12023

02024

22025

12026

Établissements créés chaque année et toujours en activité aujourd'hui. L'année 2026 est partielle ; les années anciennes sont sous-estimées (les fermetures ne sont pas comptées).

Mise en perspective

Crépy-en-Valois	11
Ensemble de l'Oise	443	2,5 % à Crépy-en-Valois
France entière	43 729	soit 1,01 % du métier dans l'Oise

Les établissements (11)

Sectorama dresse le panorama de ce marché local. Voici les établissements identifiés, avec leur adresse et leur année de création.

AR-RAZZAQemployeur 38 Av Du Pdt Kennedy, 60800 | depuis 2020
AU BON FOURNILemployeur 8 Rue Gustave Eiffel, 60800 | depuis 2011
AU BON FOURNILemployeur 57 Rue Henri Laroche, 60800 | depuis 2011
AU VIEUX FOURNILemployeur 25 Rue Thiers, 60800 | depuis 2022
BOULANGERIE DES ALBERESemployeur 4 Rue Charles De Gaulle, 60800 | depuis 1900
EURL VUYGEemployeur 38 Rue Nationale, 60800 | depuis 2003
RETRO ET PRALINEemployeur 4 Rue Charles De Gaulle, 60800 | depuis 2026
SAS BOULANGERIE-PATISSERIE HERMIOSISemployeur 50 Av Du Pdt Kennedy, 60800 | depuis 2023
BOULANGERIE DES ALBERES 32 Avenue De Senlis, 60800 | depuis 1900
COSMOS 32 Avenue De Senlis, 60800 | depuis 2025
COSMOS 4 Rue Charles De Gaulle, 60800 | depuis 2025

Seuls les établissements dont la diffusion publique est autorisée par l'INSEE apparaissent ici : leur nombre peut être inférieur au total ci-dessus, car les entrepreneurs individuels ayant demandé la non-diffusion ne sont pas nommés.

Chiffres établis à partir du répertoire Sirene de l'INSEE (juin 2026). On compte ici les établissements en activité, non les entreprises. Les unités en non-diffusion ne sont jamais nommées.