Commerce de bouche Observatoire local

Boulangeries-pâtisseries à Arcueil

Le tissu de Arcueil réunit 14 boulangeries-pâtisseries en activité. L'effectif reste resserré, typique d'une implantation de proximité. Arcueil occupe le 18e rang du département, à l'écart des principales concentrations.

14établissements actifs

10dont employeurs

4créés sur 12 mois

18erang dans le Val-de-Marne

1,8 %des boulangeries-pâtisseries du dép.

6,3pour 10 000 hab.

Ce total recense les établissements déclarant cette activité (NAF 10.71C), indépendants et auto-entrepreneurs compris ; 10 emploient au moins un salarié. Sur certains métiers (immobilier, conseil…), les indépendants gonflent fortement le total.

On compte 10 établissements employeurs, soit la majorité du tissu : la profession s'organise ici largement autour de structures salariales. Le métier a accueilli 4 nouvelles implantations sur un an. Le renouvellement est soutenu.

Sur les 794 boulangeries-pâtisseries que compte le Val-de-Marne, 1,8 % sont installés à Arcueil. Rapporté à la France (43 729 établissements), le département en représente 1,82 %, dans la moyenne de son poids.

Ailleurs dans le département, on retrouve aussi des boulangeries-pâtisseries à Saint-Maur-des-Fossés (57), Ivry-sur-Seine (51), Champigny-sur-Marne (45), Vincennes (40).

L'ancienneté du tissu

22021

22022

02023

02024

52025

02026

Établissements créés chaque année et toujours en activité aujourd'hui. L'année 2026 est partielle ; les années anciennes sont sous-estimées (les fermetures ne sont pas comptées).

Mise en perspective

Arcueil	14
Ensemble du Val-de-Marne	794	1,8 % à Arcueil
France entière	43 729	soit 1,82 % du métier dans le Val-de-Marne

Les établissements (13)

Sectorama dresse le panorama de ce marché local. Voici les établissements identifiés, avec leur adresse et leur année de création.

AUX PLAISIRS D'ARCUEILemployeur 124 Rue Benoit Malon, 94110 | depuis 2025
BOULANGERIE DES HUATSemployeur 19 Rue Emile Raspail, 94110 | depuis 2022
BOULANGERIE LA CROIX D'ARCUEILemployeur 67 Avenue Aristide Briand, 94110 | depuis 2022
BOULANGERIE PATISSERIE DU SOLEILemployeur 53 Avenue Paul Vaillant-couturier, 94110 | depuis 2018
L'UNIVERS DU PAINemployeur 69 Avenue Du Docteur Durand, 94110 | depuis 2020
LA PEPITEemployeur 73 Avenue Aristide Briand, 94110 | depuis 2025
LA TRADITIONemployeur 1 Avenue Laplace, 94110 | depuis 2025
MAISON SAUNIER ARCUEILemployeur 32 Avenue Vladimir Ilitch Lenine, 94110 | depuis 2019
MAISON SAUNIER ARCUEIL 2employeur 68 Avenue Laplace, 94110 | depuis 2021
SAS BETTAIEBemployeur 17 Avenue Paul Vaillant-couturier, 94110 | depuis 2018
LA PLACE 5 Rue Eugene Fourniere, 94110 | depuis 2021
LE FOURNIL D'ARCUEIL 67 Avenue Aristide Briand, 94110 | depuis 2025
LES GOURMANDISES 17 Avenue Paul Vaillant-couturier, 94110 | depuis 2016

Seuls les établissements dont la diffusion publique est autorisée par l'INSEE apparaissent ici : leur nombre peut être inférieur au total ci-dessus, car les entrepreneurs individuels ayant demandé la non-diffusion ne sont pas nommés.

Chiffres établis à partir du répertoire Sirene de l'INSEE (juin 2026). On compte ici les établissements en activité, non les entreprises. Les unités en non-diffusion ne sont jamais nommées.