Commerce de bouche Observatoire local

Boulangeries-pâtisseries à Choisy-le-Roi

Le tissu de Choisy-le-Roi réunit 32 boulangeries-pâtisseries en activité. La présence est significative à l'échelle communale. Au 9e rang départemental, Choisy-le-Roi reste un point d'ancrage notable.

32établissements actifs

23dont employeurs

4créés sur 12 mois

9erang dans le Val-de-Marne

4 %des boulangeries-pâtisseries du dép.

7,0pour 10 000 hab.

Ce total recense les établissements déclarant cette activité (NAF 10.71C), indépendants et auto-entrepreneurs compris ; 23 emploient au moins un salarié. Sur certains métiers (immobilier, conseil…), les indépendants gonflent fortement le total.

23 de ces établissements emploient au moins un salarié, soit la majorité du tissu : la profession s'organise ici largement autour de structures salariales. Le métier a accueilli 4 nouvelles implantations sur un an. Le renouvellement est soutenu.

Choisy-le-Roi concentre 4 % des boulangeries-pâtisseries du Val-de-Marne (794 au total dans le département). À l'échelle nationale, le département en concentre 1,82 %, ni plus ni moins que ce que pèse son économie.

À proximité, le métier est également présent à Saint-Maur-des-Fossés (57), Ivry-sur-Seine (51), Champigny-sur-Marne (45), Vincennes (40).

L'ancienneté du tissu

22021

12022

22023

12024

52025

02026

Établissements créés chaque année et toujours en activité aujourd'hui. L'année 2026 est partielle ; les années anciennes sont sous-estimées (les fermetures ne sont pas comptées).

Mise en perspective

Choisy-le-Roi	32
Ensemble du Val-de-Marne	794	4 % à Choisy-le-Roi
France entière	43 729	soit 1,82 % du métier dans le Val-de-Marne

Les établissements (28)

Sectorama dresse le panorama de ce marché local. Voici les établissements identifiés, avec leur adresse et leur année de création.

AU BON CHOIXemployeur 9 Rue Louise Michel, 94600 | depuis 2020
AUX CAPRICES DE CHOISYemployeur 32 Avenue De Newburn, 94600 | depuis 2020
BAGUETTE DE LUCIEemployeur 2 Place Lucie Aubrac, 94600 | depuis 2024
BOULANGERIE DELICE 94employeur 83 Avenue Victor Hugo, 94600 | depuis 2021
BOULANGERIE DES GONDOLESemployeur 15 Avenue Victor Hugo, 94600 | depuis 2023
BOULANGERIE DES QUATRE SAISONSemployeur 9 Rue Louise Michel, 94600 | depuis 2011
BOULANGERIE DU GRAND PARISemployeur 98 Avenue Jean Jaures, 94600 | depuis 2013
BOULANGERIE DU PORTemployeur 22 Avenue Louis Luc, 94600 | depuis 2022
BOULANGERIE KENZAemployeur 32 Avenue Victor Hugo, 94600 | depuis 2023
BOULANGERIE PATISSERIE RIZLANEemployeur 97 Av Villeneuve St Georges, 94600 | depuis 2010
GAMBELLAISEemployeur 33 Avenue Gambetta, 94600 | depuis 2012
HELAemployeur 18 Rue Rollin Regnier, 94600 | depuis 2019
LA BOULE MICHEemployeur 52 Avenue D'alfortville, 94600 | depuis 1900
LA GAMBETTAISEemployeur 33 Avenue Gambetta, 94600 | depuis 2019
LA POMPADOURemployeur 15 Avenue Victor Hugo, 94600 | depuis 2010
LA PRINCESSEemployeur 9 Avenue Gambetta, 94600 | depuis 2007
MA MIE ET SES DELICESemployeur 22 Avenue Louis Luc, 94600 | depuis 2016
MADELEINE ET VANILLAemployeur 45 Avenue Anatole France, 94600 | depuis 2025
MEDINAemployeur 84 Avenue D'alfortville, 94600 | depuis 2017
ROYAL DE CHOISYemployeur 1 Place De L’eglise, 94600 | depuis 2021
SARL BOULANGERIE DU PORTemployeur 22 Avenue Louis Luc, 94600 | depuis 2008
AU PETIT GOURMAND 30 Avenue Anatole France, 94600 | depuis 2006
AUX DELICES DES SYMPHONIES 49 Rue Du Docteur Roux, 94600 | depuis 2025
BOULANGERIE DES ECOLES 18 Rue Rollin Regnier, 94600 | depuis 2001
BOULANGERIE SAINT JOSEPH 16 Avenue Jean Jaures, 94600 | depuis 2025
LA BOULANGERIE DU CHATEAU 45 Avenue Anatole France, 94600 | depuis 2013
LE PALAIS DES DELICES 32 Rue Mirabeau, 94600 | depuis 2025
TRADITION DE CHOISY 9 Rue Louise Michel, 94600 | depuis 2018

Seuls les établissements dont la diffusion publique est autorisée par l'INSEE apparaissent ici : leur nombre peut être inférieur au total ci-dessus, car les entrepreneurs individuels ayant demandé la non-diffusion ne sont pas nommés.

Chiffres établis à partir du répertoire Sirene de l'INSEE (juin 2026). On compte ici les établissements en activité, non les entreprises. Les unités en non-diffusion ne sont jamais nommées.