Commerce de bouche Observatoire local
Restaurants traditionnels à Bourg-en-Bresse
Bourg-en-Bresse compte 122 restaurants traditionnels en exercice, d'après la base Sirene. C'est l'un des viviers les plus fournis du département pour ce métier. C'est tout simplement le premier bassin du département pour cette activité.
Ce total recense les établissements déclarant cette activité (NAF 56.10A), indépendants et auto-entrepreneurs compris ; 61 emploient au moins un salarié. Sur certains métiers (immobilier, conseil…), les indépendants gonflent fortement le total.
Parmi eux, 61 sont employeurs (50 %), une part notable qui mêle indépendants et entreprises avec équipe. Le métier a accueilli 10 nouvelles implantations sur un an. Un rythme de renouvellement régulier.
Rapporté au département, Bourg-en-Bresse pèse 11,7 % des restaurants traditionnels de l'Ain (1 047 établissements). Le département pèse 0,72 % des 145 413 restaurants traditionnels recensés en France, à peu près son poids économique habituel.
Pour comparer, d'autres communes du département accueillent des restaurants traditionnels : Divonne-les-Bains (31), Valserhône (29), Ferney-Voltaire (27), Miribel (25).
L'ancienneté du tissu
Mise en perspective
| Bourg-en-Bresse | 122 | |
|---|---|---|
| Ensemble de l'Ain | 1 047 | 11,7 % à Bourg-en-Bresse |
| France entière | 145 413 | soit 0,72 % du métier dans l'Ain |
Les établissements (106)
Sectorama dresse le panorama de ce marché local. Voici les établissements identifiés, avec leur adresse et leur année de création.
- AFICIONADOemployeur
- AFICIONADO BHVemployeur
- AGAVE RESTAURANTEemployeur
- ALCOVEemployeur
- ALSACO BOURGemployeur
- AU GREGOURMANDemployeur
- AU PETIT DES LYSemployeur
- AU SOLEILemployeur
- AUBERGE BRESSANEemployeur
- BRASSERIE DU THEATREemployeur
- CAFE DES ARTSemployeur
- CAFE LEOOemployeur
- CARAMELOemployeur
- CREPERIE LA BIGOUDENEemployeur
- DON GUSTOSAemployeur
- GASTRONOMIE D'ASIE DU SUD-ESTemployeur
- HOPPERemployeur
- K.D.N.employeur
- L'ACCENT LATINOemployeur
- L'ATELIER BAR RESTAURANTemployeur
- L'ENTRACTEemployeur
- L'XTREMemployeur
- LA CASA MANCINIemployeur
- LA CAVEemployeur
- LA COQ ' HOTEemployeur
- LA MAIN VERTEemployeur
- LA MAISON Bemployeur
- LA ROTISSERIEemployeur
- LBB FISHemployeur
- LE BEAU MARCHEemployeur
- LE BRESSANemployeur
- LE COFYemployeur
- LE DROPemployeur
- LE FAMILY'Semployeur
- LE GRILL DES JACOBINSemployeur
- LE JASMINemployeur
- LE PALAIS DE L'INDEemployeur
- LE SCARRONemployeur
- LE TEMPS DES COPAINSemployeur
- LE VESPAemployeur
- LES BONS ENFANTSemployeur
- LOUVAemployeur
- MELTING POTemployeur
- METS ET VINSemployeur
- MIJAGHOemployeur
- MOB FITNESS, MOB LOGISTIQUEemployeur
- OBB FOODemployeur
- PAPA GUSTOemployeur
- PIZZERIA PULCINELLAemployeur
- PLACE BERNARDemployeur
Les 50 premiers établissements diffusibles sont affichés (sur 106). Seuls les établissements dont la diffusion publique est autorisée par l'INSEE apparaissent ici : leur nombre peut être inférieur au total ci-dessus, car les entrepreneurs individuels ayant demandé la non-diffusion ne sont pas nommés.
Chiffres établis à partir du répertoire Sirene de l'INSEE (juin 2026). On compte ici les établissements en activité, non les entreprises. Les unités en non-diffusion ne sont jamais nommées.