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sectorama données juin 2026

Commerce de bouche Observatoire local

Restaurants traditionnels à Oraison

À Oraison, le répertoire Sirene de l'INSEE recense 8 restaurants traditionnels en activité. Le métier y demeure de niche, avec une poignée d'acteurs. Au 16e rang départemental, l'activité y est plus diffuse que dans les grands pôles.

8établissements actifs
2dont employeurs
0créés sur 12 mois
16erang dans les Alpes-de-Haute-Provence
1,3 %des restaurants traditionnels du dép.
13,0pour 10 000 hab.

Ce total recense les établissements déclarant cette activité (NAF 56.10A), indépendants et auto-entrepreneurs compris ; 2 emploient au moins un salarié. Sur certains métiers (immobilier, conseil…), les indépendants gonflent fortement le total.

Parmi eux, 2 sont employeurs (25 %) ; le reste relève surtout d'indépendants ou d'auto-entrepreneurs. Aucune création n'a été enregistrée sur les douze derniers mois : le tissu est installé et stable.

Rapporté au département, Oraison pèse 1,3 % des restaurants traditionnels des Alpes-de-Haute-Provence (612 établissements). À l'échelle nationale, les Alpes-de-Haute-Provence est plutôt sur-représenté sur ce métier : il en concentre 0,42 % du total français, au-dessus de son poids économique moyen.

Pour comparer, d'autres communes du département accueillent des restaurants traditionnels : Manosque (70), Digne-les-Bains (39), Allos (37), Uvernet-Fours (33).

L'ancienneté du tissu

Mise en perspective

Oraison8
Ensemble des Alpes-de-Haute-Provence612
1,3 % à Oraison
France entière145 413 soit 0,42 % du métier dans les Alpes-de-Haute-Provence

Les établissements (8)

Sectorama dresse le panorama de ce marché local. Voici les établissements identifiés, avec leur adresse et leur année de création.

  • LUDO MARTINEemployeur 13 Allee Romain Selsis, 04700 | depuis 2023
  • RESTAURANT LE XVemployeur 17 Allee Arthur Gouin, 04700 | depuis 2011
  • AU PALAIS DES GLACES nan Place Clement Plane, 04700 | depuis 2010
  • CAFE DES NEGOCIANTS 19 Allee Leon Masse, 04700 | depuis 2024
  • LA FLAMBEE 17 Allee Arthur Gouin, 04700 | depuis 2017
  • LE PETIT SPLENDID 42 Rue Du Pont Roman, 04700 | depuis 2017
  • SARL L'EPICURIEN 18 Avenue Abdon Martin, 04700 | depuis 2024
  • ZEME 9 Allee Romain Selsis, 04700 | depuis 2022

Seuls les établissements dont la diffusion publique est autorisée par l'INSEE apparaissent ici : leur nombre peut être inférieur au total ci-dessus, car les entrepreneurs individuels ayant demandé la non-diffusion ne sont pas nommés.

Chiffres établis à partir du répertoire Sirene de l'INSEE (juin 2026). On compte ici les établissements en activité, non les entreprises. Les unités en non-diffusion ne sont jamais nommées.