Commerce de bouche Observatoire local
Restaurants traditionnels à Fleury
À Fleury, le répertoire Sirene de l'INSEE recense 47 restaurants traditionnels en activité. La profession y dispose d'une assise confortable. Fleury se classe au 5e rang des communes du département pour ce métier.
Ce total recense les établissements déclarant cette activité (NAF 56.10A), indépendants et auto-entrepreneurs compris ; 28 emploient au moins un salarié. Sur certains métiers (immobilier, conseil…), les indépendants gonflent fortement le total.
28 de ces établissements emploient au moins un salarié, soit la majorité du tissu : la profession s'organise ici largement autour de structures salariales. Sur les douze derniers mois, 4 nouvelles implantations ont été enregistrées. La création reste un flux constant.
Fleury concentre 4 % des restaurants traditionnels de l'Aude (1 180 au total dans le département). À l'échelle nationale, le département en concentre 0,81 %, ni plus ni moins que ce que pèse son économie.
À proximité, le métier est également présent à Narbonne (216), Carcassonne (214), Leucate (116), Gruissan (109).
L'ancienneté du tissu
Mise en perspective
| Fleury | 47 | |
|---|---|---|
| Ensemble de l'Aude | 1 180 | 4 % à Fleury |
| France entière | 145 413 | soit 0,81 % du métier dans l'Aude |
Les établissements (46)
Sectorama dresse le panorama de ce marché local. Voici les établissements identifiés, avec leur adresse et leur année de création.
- BISOUSemployeur
- CHEZ NORBERTemployeur
- COTE SUDemployeur
- D'ICI ET D'AILLEURSemployeur
- FACE A LA MERemployeur
- KALAMATAemployeur
- L'APPEL A PIZZAemployeur
- L'AUBERGE DE LA GARRIGUEemployeur
- L'EFFET MERemployeur
- L'ESTAMINETemployeur
- L'ISATISemployeur
- LA BALEINE BLEUEemployeur
- LA BALEINE BLEUEemployeur
- LA BOUCHE RITemployeur
- LA FLAMMERIEemployeur
- LA MARINIEREemployeur
- LA TABLE DE LORENAemployeur
- LA TERRASSEemployeur
- LE CENTR'HALLEemployeur
- LE COPACABANAemployeur
- LE COSYemployeur
- LE KANGOUROUemployeur
- LE MATELOTemployeur
- LE PERIGNANemployeur
- LE VAGUE A BONemployeur
- NAELINEemployeur
- PAMemployeur
- SOLEIL ET PLAGEemployeur
- A 2 PLATS
- AOZAI
- BERGAMOTE
- CHEZ FABIO
- FMS INVEST
- L ESCALE
- L'EFFET MER
- L'EFFET PLAGE
- LA GRILLADIERE
- LE BAMBOU BEACH
- LE CHARLY BARR
- LE NEPTUNE
- LES VOILES DE SAINT PIERRE
- M-L
- O'MIAM
- ROYAL BAR
- SARL LE BIBA
- SASU MAREA
Seuls les établissements dont la diffusion publique est autorisée par l'INSEE apparaissent ici : leur nombre peut être inférieur au total ci-dessus, car les entrepreneurs individuels ayant demandé la non-diffusion ne sont pas nommés.
Chiffres établis à partir du répertoire Sirene de l'INSEE (juin 2026). On compte ici les établissements en activité, non les entreprises. Les unités en non-diffusion ne sont jamais nommées.