Aller au contenu
sectorama données juin 2026

Commerce de bouche Observatoire local

Restaurants traditionnels à Caen

Caen compte 298 restaurants traditionnels en exercice, d'après la base Sirene. C'est l'un des viviers les plus fournis du département pour ce métier. C'est tout simplement le premier bassin du département pour cette activité.

298établissements actifs
199dont employeurs
21créés sur 12 mois
1errang dans le Calvados
20,7 %des restaurants traditionnels du dép.
27,2pour 10 000 hab.

Ce total recense les établissements déclarant cette activité (NAF 56.10A), indépendants et auto-entrepreneurs compris ; 199 emploient au moins un salarié. Sur certains métiers (immobilier, conseil…), les indépendants gonflent fortement le total.

On compte 199 établissements employeurs, soit la majorité du tissu : la profession s'organise ici largement autour de structures salariales. Le métier a accueilli 21 nouvelles implantations sur un an. Un rythme de renouvellement régulier.

Sur les 1 440 restaurants traditionnels que compte le Calvados, 20,7 % sont installés à Caen. Rapporté à la France (145 413 établissements), le département en représente 0,99 %, dans la moyenne de son poids.

Ailleurs dans le département, on retrouve aussi des restaurants traditionnels à Honfleur (103), Deauville (80), Lisieux (70), Trouville-sur-Mer (67).

L'ancienneté du tissu

Mise en perspective

Caen298
Ensemble du Calvados1 440
20,7 % à Caen
France entière145 413 soit 0,99 % du métier dans le Calvados

Les établissements (291)

Sectorama dresse le panorama de ce marché local. Voici les établissements identifiés, avec leur adresse et leur année de création.

  • AARAN RESTAURANTemployeur 55 Rue D'auge, 14000 | depuis 2025
  • ABRACADABRAemployeur 4 Rue Du Vaugueux, 14000 | depuis 2000
  • ACSEAemployeur 24 Quai Vendeuvre, 14000 | depuis 2012
  • ALIemployeur 45 Avenue Du 6 Juin, 14000 | depuis 2022
  • AMALIAemployeur 203 Rue Saint-jean, 14000 | depuis 2023
  • ANDY.Gemployeur 12 Rue Saint-laurent, 14000 | depuis 2023
  • ANOUCHEemployeur 7 Rue Samuel Bochard, 14000 | depuis 2005
  • ASIANemployeur 9 Rue Des Jacobins, 14000 | depuis 2026
  • AU QUAI DES BRUMESemployeur 60 Avenue Pierre Berthelot, 14000 | depuis 2012
  • AUGIAemployeur 18 Rue Porte Au Berger, 14000 | depuis 2024
  • AUX CASSEROLES QUI CHANTENTemployeur 43 Rue Des Jacobins, 14000 | depuis 2023
  • BAR'BAQUEemployeur 5 Rue Du Vaugueux, 14000 | depuis 2023
  • BASFemployeur 2 Rue De Bernieres, 14000 | depuis 2023
  • BISTRO MALHERBEemployeur 23 Boulevard Georges Pompidou, 14000 | depuis 2019
  • BISTRO REGENTemployeur 13 Rue Guilbert, 14000 | depuis 2015
  • BISTROT GBemployeur 1 Rue Des Prairies Saint-gilles, 14000 | depuis 2020
  • BISTROT SAIGONemployeur 31 Rue Des Teinturiers, 14000 | depuis 2017
  • BISTROT SAINT MICHELemployeur 6 Rue Saint-michel, 14000 | depuis 2022
  • BOEUF & COWemployeur 6 Boulevard Des Allies, 14000 | depuis 2007
  • BRUNO RISTORANTEemployeur 5 Quai De Juillet, 14000 | depuis 2018
  • BUFFALO GRILLemployeur 8 Rue Professeur Joseph Rousselot, 14000 | depuis 1990
  • CAEN CAFETERIA SNCFemployeur nan Place De La Gare, 14000 | depuis 2016
  • CAFE BOHEMEemployeur 3 Rue Paul Doumer, 14000 | depuis 2022
  • CAFE DE CAENemployeur 90 Boulevard Marechal Leclerc, 14000 | depuis 2005
  • CAFE MARCELemployeur 1 Esplanade Leopold-sedar-senghor, 14000 | depuis 1900
  • CANAGLIAemployeur 5 Rue Ecuyere, 14000 | depuis 2020
  • CARBONE 14employeur 14 Rue De Courtonne, 14000 | depuis 2008
  • CCEVemployeur 9 Rue Du Vaugueux, 14000 | depuis 2001
  • CHARLI'Semployeur 2 Rue De Bayeux, 14000 | depuis 2021
  • CHEZ GISELEemployeur 23 Quai Eugene Meslin, 14000 | depuis 2025
  • CHEZ JEANNEemployeur 19 Avenue De La Cote De Nacre, 14000 | depuis 2022
  • CHEZ MARTAemployeur 21 Rue Caponiere, 14000 | depuis 2024
  • COQ A L ANEemployeur 47 Place De L’ancienne Boucherie, 14000 | depuis 2012
  • CREP'EATemployeur nan Rue De La Gare, 14000 | depuis 2024
  • CREPERIE LA FOLIE DOUCEemployeur 30 Rue Rene Cassin, 14000 | depuis 2024
  • DARNAemployeur 10 Place Jean Letellier, 14000 | depuis 2023
  • DON KATSU BISTROT JAPONAISemployeur 119 Rue Saint-jean, 14000 | depuis 2024
  • DONG JIA LEemployeur 175 Rue Saint-jean, 14000 | depuis 2014
  • ET POURQUOI PAS !!!employeur 13 Rue Pierre Aime Lair, 14000 | depuis 2026
  • EVENT'S EPICURESemployeur 30 Rue General Giraud, 14000 | depuis 2022
  • FILLET-LEBASemployeur nan Rue Paul Doumer, 14000 | depuis 2008
  • FLEUR DE SUSHIemployeur 36 Rue Des Jacobins, 14000 | depuis 2025
  • FR DELICESemployeur 13 Avenue Professeur Horatio Smith, 14000 | depuis 2020
  • FTHOMASemployeur 80 Rue De La Delivrande, 14000 | depuis 2019
  • GREENHOUSEemployeur 17 Avenue Amiral Mountbatten, 14000 | depuis 2024
  • GROGUHETemployeur 20 Rue D'auge, 14000 | depuis 2023
  • GUINGUETTEemployeur 17 Rue De L'oratoire, 14000 | depuis 2025
  • GUSTAVEemployeur 21 Place Saint-sauveur, 14000 | depuis 2023
  • HORACEemployeur 15 Rue Du Vaugueux, 14000 | depuis 2013
  • HSAemployeur 45 Avenue Du 6 Juin, 14000 | depuis 2025

Les 50 premiers établissements diffusibles sont affichés (sur 291). Seuls les établissements dont la diffusion publique est autorisée par l'INSEE apparaissent ici : leur nombre peut être inférieur au total ci-dessus, car les entrepreneurs individuels ayant demandé la non-diffusion ne sont pas nommés.

Chiffres établis à partir du répertoire Sirene de l'INSEE (juin 2026). On compte ici les établissements en activité, non les entreprises. Les unités en non-diffusion ne sont jamais nommées.