Commerce de bouche Observatoire local
Restaurants traditionnels à Ussel
À Ussel, le répertoire Sirene de l'INSEE recense 18 restaurants traditionnels en activité. C'est un effectif déjà consistant pour une seule commune. Cela hisse Ussel sur le podium départemental, au 3e rang.
Ce total recense les établissements déclarant cette activité (NAF 56.10A), indépendants et auto-entrepreneurs compris ; 12 emploient au moins un salarié. Sur certains métiers (immobilier, conseil…), les indépendants gonflent fortement le total.
12 de ces établissements emploient au moins un salarié, soit la majorité du tissu : la profession s'organise ici largement autour de structures salariales. Aucune création n'a été enregistrée sur les douze derniers mois : le tissu est installé et stable.
Ussel concentre 3,8 % des restaurants traditionnels de la Corrèze (469 au total dans le département). À l'échelle nationale, le département en concentre 0,32 %, ni plus ni moins que ce que pèse son économie.
À proximité, le métier est également présent à Brive-la-Gaillarde (135), Tulle (39), Malemort (11), Uzerche (10).
L'ancienneté du tissu
Mise en perspective
| Ussel | 18 | |
|---|---|---|
| Ensemble de la Corrèze | 469 | 3,8 % à Ussel |
| France entière | 145 413 | soit 0,32 % du métier dans la Corrèze |
Les établissements (18)
Sectorama dresse le panorama de ce marché local. Voici les établissements identifiés, avec leur adresse et leur année de création.
- CHATEAU DE LA BORDEemployeur
- ISTAMBOUL KEBABemployeur
- L'ARLEQUIN CHEZ MOMOemployeur
- LA BOUCHERIEemployeur
- LA TERRASSE DES GOURMETSemployeur
- LE MARMONTELemployeur
- LE PELAUDemployeur
- LE TACOTemployeur
- LES DELICES D'ASIEemployeur
- MPJ 19employeur
- SAIGON PALACEemployeur
- SAS CAFE VENTADOURemployeur
- AMICALEMONVENTRE
- AUTREMENT
- LA BOLEE
- Michele Brugiere
- PALAIS DE LY LY
- SCDF DEBKA MYRIAM ET DEBKA RACHID
Seuls les établissements dont la diffusion publique est autorisée par l'INSEE apparaissent ici : leur nombre peut être inférieur au total ci-dessus, car les entrepreneurs individuels ayant demandé la non-diffusion ne sont pas nommés.
Chiffres établis à partir du répertoire Sirene de l'INSEE (juin 2026). On compte ici les établissements en activité, non les entreprises. Les unités en non-diffusion ne sont jamais nommées.