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sectorama données juin 2026

Commerce de bouche Observatoire local

Restaurants traditionnels à Brionne

À Brionne, le répertoire Sirene de l'INSEE recense 10 restaurants traditionnels en activité. Le métier y demeure de niche, avec une poignée d'acteurs. Au 19e rang départemental, l'activité y est plus diffuse que dans les grands pôles.

10établissements actifs
6dont employeurs
2créés sur 12 mois
19erang dans l'Eure
1,2 %des restaurants traditionnels du dép.
23,9pour 10 000 hab.

Ce total recense les établissements déclarant cette activité (NAF 56.10A), indépendants et auto-entrepreneurs compris ; 6 emploient au moins un salarié. Sur certains métiers (immobilier, conseil…), les indépendants gonflent fortement le total.

On compte 6 établissements employeurs, soit la majorité du tissu : la profession s'organise ici largement autour de structures salariales. Sur les douze derniers mois, 2 nouvelles implantations ont été enregistrées. La rotation y est dynamique.

Sur les 842 restaurants traditionnels que compte l'Eure, 1,2 % sont installés à Brionne. Rapporté à la France (145 413 établissements), le département en représente 0,58 %, dans la moyenne de son poids.

Ailleurs dans le département, on retrouve aussi des restaurants traditionnels à Évreux (106), Vernon (50), Pont-Audemer (45), Bernay (37).

L'ancienneté du tissu

Mise en perspective

Brionne10
Ensemble de l'Eure842
1,2 % à Brionne
France entière145 413 soit 0,58 % du métier dans l'Eure

Les établissements (9)

Sectorama dresse le panorama de ce marché local. Voici les établissements identifiés, avec leur adresse et leur année de création.

  • BLEU, BLANC, GOUTemployeur 19 Rue De La Soie, 27800 | depuis 2023
  • DELICES DE BRIONNEemployeur 5 Rue Saint Denis, 27800 | depuis 2023
  • EURO INDIAemployeur 24 Rue Du Marechal Foch, 27800 | depuis 2025
  • KONATEAM BRASSERIEemployeur nan Place Du Vieux Couvent, 27800 | depuis 2025
  • LE DRAGON ROUGEemployeur 13 Rue De La Soie, 27800 | depuis 2014
  • LE THUNDER BEERemployeur 6 Rue Saint Denis, 27800 | depuis 2023
  • DELICES DE BRIONNE 5 Rue Saint Denis, 27800 | depuis 2022
  • LE PARADIS 27 2 Rue De La Soie, 27800 | depuis 2025
  • PUB SAINT DENIS 6 Rue Saint Denis, 27800 | depuis 2009

Seuls les établissements dont la diffusion publique est autorisée par l'INSEE apparaissent ici : leur nombre peut être inférieur au total ci-dessus, car les entrepreneurs individuels ayant demandé la non-diffusion ne sont pas nommés.

Chiffres établis à partir du répertoire Sirene de l'INSEE (juin 2026). On compte ici les établissements en activité, non les entreprises. Les unités en non-diffusion ne sont jamais nommées.