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sectorama données juin 2026

Commerce de bouche Observatoire local

Restaurants traditionnels à Saint-Gilles

À Saint-Gilles, le répertoire Sirene de l'INSEE recense 26 restaurants traditionnels en activité. C'est un effectif déjà consistant pour une seule commune. Au 11e rang départemental, l'activité y est plus diffuse que dans les grands pôles.

26établissements actifs
11dont employeurs
3créés sur 12 mois
11erang dans le Gard
1,4 %des restaurants traditionnels du dép.
17,6pour 10 000 hab.

Ce total recense les établissements déclarant cette activité (NAF 56.10A), indépendants et auto-entrepreneurs compris ; 11 emploient au moins un salarié. Sur certains métiers (immobilier, conseil…), les indépendants gonflent fortement le total.

Parmi eux, 11 sont employeurs (42,3 %), une part notable qui mêle indépendants et entreprises avec équipe. Sur les douze derniers mois, 3 nouvelles implantations ont été enregistrées. La création reste un flux constant.

Rapporté au département, Saint-Gilles pèse 1,4 % des restaurants traditionnels du Gard (1 872 établissements). Le département pèse 1,29 % des 145 413 restaurants traditionnels recensés en France, à peu près son poids économique habituel.

Pour comparer, d'autres communes du département accueillent des restaurants traditionnels : Nîmes (482), Le Grau-du-Roi (185), Alès (113), Uzès (71).

L'ancienneté du tissu

Mise en perspective

Saint-Gilles26
Ensemble du Gard1 872
1,4 % à Saint-Gilles
France entière145 413 soit 1,29 % du métier dans le Gard

Les établissements (25)

Sectorama dresse le panorama de ce marché local. Voici les établissements identifiés, avec leur adresse et leur année de création.

  • ATELIER DES HALLESemployeur 19 Rue Victor Hugo, 30800 | depuis 2018
  • CAMAR'GRILLemployeur 3 Avenue Francois Griffeuille, 30800 | depuis 2009
  • CHEZ STEPSemployeur nan Cc N 17 Ptit Che D’espeyran, 30800 | depuis 2022
  • DOemployeur 1 Rue De La Chicanette, 30800 | depuis 2023
  • L'EST D'ESTAGELemployeur 6125 Chemin Des Loubes, 30800 | depuis 2022
  • LA RESTANQUEemployeur 62 Quai Du Canal, 30800 | depuis 2022
  • LES PAILLOTESemployeur 36 Quai Du Canal, 30800 | depuis 2011
  • MAISON JULESemployeur 7889 Nan Base Aerien Nimes Garons, 30800 | depuis 2015
  • MB PIZZAemployeur 55 Rue Gambetta, 30800 | depuis 2016
  • THE NEW FOODemployeur 5 Boulevard Chanzy, 30800 | depuis 2017
  • TOMELIEemployeur nan Chemin Du Cambon, 30800 | depuis 2025
  • ASIA 15 Rue Gambetta, 30800 | depuis 2010
  • AUX GOUTS DU MONDE 58 Quai Du Canal, 30800 | depuis 2021
  • COTE SUD nan Nan Aeroport Nimes Ales Camargue Cev, 30800 | depuis 2007
  • EL BUEN SAZON 39 Rue Sadi Carnot, 30800 | depuis 2019
  • GOUT ET SAVEURS DU MIDI 1 Rue De La Chicanette, 30800 | depuis 2021
  • L'ORIENTAL 24 Avenue Emile Cazelles, 30800 | depuis 2010
  • LA DEL FINE 16 Avenue Francois Griffeuille, 30800 | depuis 2022
  • LA RESTANQUE 62 Quai Du Canal, 30800 | depuis 2016
  • LE MIRADOR nan Rte N 572 De Montpellier, 30800 | depuis 2016
  • MAISON NILA 32 Rue Du Mal De Lattre De Tassigny, 30800 | depuis 2026
  • SARL CAFE DE LA GARE 1 Boulevard Chanzy, 30800 | depuis 2001
  • SARL MELINA PIZZA 55 Rue Gambetta, 30800 | depuis 2011
  • SNACK CAFE CENTRAL nan Rue De La Chicanette, 30800 | depuis 2008
  • SNACK LE PROVENCAL 9508 Rte N 572 De Montpellier, 30800 | depuis 2010

Seuls les établissements dont la diffusion publique est autorisée par l'INSEE apparaissent ici : leur nombre peut être inférieur au total ci-dessus, car les entrepreneurs individuels ayant demandé la non-diffusion ne sont pas nommés.

Chiffres établis à partir du répertoire Sirene de l'INSEE (juin 2026). On compte ici les établissements en activité, non les entreprises. Les unités en non-diffusion ne sont jamais nommées.