Commerce de bouche Observatoire local
Restaurants traditionnels à Auterive
À Auterive, le répertoire Sirene de l'INSEE recense 19 restaurants traditionnels en activité. C'est un effectif déjà consistant pour une seule commune. Au 18e rang départemental, l'activité y est plus diffuse que dans les grands pôles.
Ce total recense les établissements déclarant cette activité (NAF 56.10A), indépendants et auto-entrepreneurs compris ; 11 emploient au moins un salarié. Sur certains métiers (immobilier, conseil…), les indépendants gonflent fortement le total.
Parmi eux, 11 sont employeurs, soit la majorité du tissu : la profession s'organise ici largement autour de structures salariales. Sur les douze derniers mois, 2 nouvelles implantations ont été enregistrées. La création reste un flux constant.
Rapporté au département, Auterive pèse 0,7 % des restaurants traditionnels de la Haute-Garonne (2 709 établissements). Le département pèse 1,86 % des 145 413 restaurants traditionnels recensés en France, à peu près son poids économique habituel.
Pour comparer, d'autres communes du département accueillent des restaurants traditionnels : Toulouse (1 343), Blagnac (72), Muret (59), Labège (52).
L'ancienneté du tissu
Mise en perspective
| Auterive | 19 | |
|---|---|---|
| Ensemble de la Haute-Garonne | 2 709 | 0,7 % à Auterive |
| France entière | 145 413 | soit 1,86 % du métier dans la Haute-Garonne |
Les établissements (18)
Sectorama dresse le panorama de ce marché local. Voici les établissements identifiés, avec leur adresse et leur année de création.
- BRASSERIE LE MONTAIGNEemployeur
- CHEZ ANTOINEemployeur
- INDE SUSHIemployeur
- LA TABLE DES ARTISTESemployeur
- LE MONTMARTREemployeur
- LOTUS AUTERIVEemployeur
- MA BONNE ETOILEemployeur
- METS ENCOREemployeur
- PALAIS D'ASIEemployeur
- PURA VIDAemployeur
- SAS BALONDRADEemployeur
- CANNELLE ET SAFRAN
- DELICES DE PEKIN
- LE DELIGHT
- LE LOFT 31
- LES SAVEURS DE L OCEAN INDIEN
- MANGEMATIN
- ODS 31
Seuls les établissements dont la diffusion publique est autorisée par l'INSEE apparaissent ici : leur nombre peut être inférieur au total ci-dessus, car les entrepreneurs individuels ayant demandé la non-diffusion ne sont pas nommés.
Chiffres établis à partir du répertoire Sirene de l'INSEE (juin 2026). On compte ici les établissements en activité, non les entreprises. Les unités en non-diffusion ne sont jamais nommées.