Commerce de bouche Observatoire local

Restaurants traditionnels à L'Union

À L'Union, le répertoire Sirene de l'INSEE recense 27 restaurants traditionnels en activité. C'est un effectif déjà consistant pour une seule commune. Au 12e rang départemental, l'activité y est plus diffuse que dans les grands pôles.

27établissements actifs

25dont employeurs

0créés sur 12 mois

12erang dans la Haute-Garonne

1 %des restaurants traditionnels du dép.

21,4pour 10 000 hab.

Ce total recense les établissements déclarant cette activité (NAF 56.10A), indépendants et auto-entrepreneurs compris ; 25 emploient au moins un salarié. Sur certains métiers (immobilier, conseil…), les indépendants gonflent fortement le total.

On compte 25 établissements employeurs, soit la majorité du tissu : la profession s'organise ici largement autour de structures salariales. Aucune création n'a été enregistrée sur les douze derniers mois : le tissu est installé et stable.

Sur les 2 709 restaurants traditionnels que compte la Haute-Garonne, 1 % sont installés à L'Union. Rapporté à la France (145 413 établissements), le département en représente 1,86 %, dans la moyenne de son poids.

Ailleurs dans le département, on retrouve aussi des restaurants traditionnels à Toulouse (1 343), Blagnac (72), Muret (59), Labège (52).

L'ancienneté du tissu

32021

12022

12023

12024

02025

02026

Établissements créés chaque année et toujours en activité aujourd'hui. L'année 2026 est partielle ; les années anciennes sont sous-estimées (les fermetures ne sont pas comptées).

Mise en perspective

L'Union	27
Ensemble de la Haute-Garonne	2 709	1 % à L'Union
France entière	145 413	soit 1,86 % du métier dans la Haute-Garonne

Les établissements (27)

Sectorama dresse le panorama de ce marché local. Voici les établissements identifiés, avec leur adresse et leur année de création.

ABONDANCEemployeur 81 Avenue De Bayonne, 31240 | depuis 2019
ASIAN SAVEURSemployeur 53 Route De Lavaur, 31240 | depuis 2021
AU VIEUX PORTOemployeur 4 Rue D'helios, 31240 | depuis 2021
AUX DEUX GOURMANDSemployeur nan Nan Centre Commercial Des Acacias, 31240 | depuis 2021
BENETTIemployeur 1 Allee Des Nympheas, 31240 | depuis 2007
DSELemployeur 1 Rue D'ariane, 31240 | depuis 2014
EURL LA PAMPAemployeur 3 Avenue De Bayonne, 31240 | depuis 1999
HOLD'EM CAFEemployeur 1 Rue D'ariane, 31240 | depuis 2011
LA BAMBOUSERAIEemployeur nan Avenue De Saint-caprais, 31240 | depuis 2013
LA BONNE AUBERGEemployeur 2 Rue De L'autan Blanc, 31240 | depuis 2012
LA BRIGADEemployeur 8 Rue D'ariane, 31240 | depuis 2018
LA CANTINE DU MECHANT LOUPemployeur 11 Route De Bessieres, 31240 | depuis 2020
LA MAISON BLANCHEemployeur 12 Rue D'ariane, 31240 | depuis 2013
LA MAISON BLANCHEemployeur 12 Rue D'ariane, 31240 | depuis 2017
LA TRATTORIAemployeur nan Rue De Saint-jean Pied De Port, 31240 | depuis 2007
LAUDAemployeur 14 Rue D'ariane, 31240 | depuis 1999
LE COMPTOIR D'ORIENTemployeur 18 Rue D'ariane, 31240 | depuis 2010
LES APSARASemployeur 10 Avenue De Toulouse, 31240 | depuis 2005
LES BATISSEURS D'AVENIRemployeur 9 Avenue De Toulouse, 31240 | depuis 2016
MANEROemployeur 5 Rue De Soyouz, 31240 | depuis 2018
MPA RESTAURANT TRAITEURemployeur 55 Avenue De Toulouse, 31240 | depuis 2003
PACKTemployeur 61 Avenue De Toulouse, 31240 | depuis 2015
PMF 31employeur 1 Che De La Caussade, 31240 | depuis 2020
PRIMA VERDEemployeur 18 Rue D'ariane, 31240 | depuis 2022
ROUGE COMPTOIRemployeur 16 Rue D'ariane, 31240 | depuis 2019
L'ABSOLU 3 Avenue De Bayonne, 31240 | depuis 2024
OKI UCHI 2 Rue Du Lac D'oo, 31240 | depuis 2023

Seuls les établissements dont la diffusion publique est autorisée par l'INSEE apparaissent ici : leur nombre peut être inférieur au total ci-dessus, car les entrepreneurs individuels ayant demandé la non-diffusion ne sont pas nommés.

Chiffres établis à partir du répertoire Sirene de l'INSEE (juin 2026). On compte ici les établissements en activité, non les entreprises. Les unités en non-diffusion ne sont jamais nommées.