Commerce de bouche Observatoire local
Restaurants traditionnels à Roques
Le tissu de Roques réunit 14 restaurants traditionnels en activité. L'effectif reste resserré, typique d'une implantation de proximité. Roques occupe le 24e rang du département, à l'écart des principales concentrations.
Ce total recense les établissements déclarant cette activité (NAF 56.10A), indépendants et auto-entrepreneurs compris ; 11 emploient au moins un salarié. Sur certains métiers (immobilier, conseil…), les indépendants gonflent fortement le total.
On compte 11 établissements employeurs, soit la majorité du tissu : la profession s'organise ici largement autour de structures salariales. Sur un an, aucune nouvelle implantation : la profession y est figée autour des acteurs en place.
Sur les 2 709 restaurants traditionnels que compte la Haute-Garonne, 0,5 % sont installés à Roques. Rapporté à la France (145 413 établissements), le département en représente 1,86 %, dans la moyenne de son poids.
Ailleurs dans le département, on retrouve aussi des restaurants traditionnels à Toulouse (1 343), Blagnac (72), Muret (59), Labège (52).
L'ancienneté du tissu
Mise en perspective
| Roques | 14 | |
|---|---|---|
| Ensemble de la Haute-Garonne | 2 709 | 0,5 % à Roques |
| France entière | 145 413 | soit 1,86 % du métier dans la Haute-Garonne |
Les établissements (14)
Sectorama dresse le panorama de ce marché local. Voici les établissements identifiés, avec leur adresse et leur année de création.
- 1031employeur
- AU BUREAUemployeur
- BMROemployeur
- HIPPOPOTAMUSemployeur
- KAIRLOUemployeur
- L'EVASION DOMAINE LOU VERDAIemployeur
- LES BURGERS DE PAPAemployeur
- MIDI 5employeur
- ROCHER DES PIRATES TOULOUSEemployeur
- ST THOMASemployeur
- TABLAPIZZAemployeur
- EL TORO
- ESPRITS LOISIRS 82
- VI - LONG
Seuls les établissements dont la diffusion publique est autorisée par l'INSEE apparaissent ici : leur nombre peut être inférieur au total ci-dessus, car les entrepreneurs individuels ayant demandé la non-diffusion ne sont pas nommés.
Chiffres établis à partir du répertoire Sirene de l'INSEE (juin 2026). On compte ici les établissements en activité, non les entreprises. Les unités en non-diffusion ne sont jamais nommées.