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sectorama données juin 2026

Commerce de bouche Observatoire local

Restaurants traditionnels à Saint-Lys

Le tissu de Saint-Lys réunit 9 restaurants traditionnels en activité. L'effectif reste resserré, typique d'une implantation de proximité. Saint-Lys occupe le 38e rang du département, à l'écart des principales concentrations.

9établissements actifs
8dont employeurs
0créés sur 12 mois
38erang dans la Haute-Garonne
0,3 %des restaurants traditionnels du dép.
9,1pour 10 000 hab.

Ce total recense les établissements déclarant cette activité (NAF 56.10A), indépendants et auto-entrepreneurs compris ; 8 emploient au moins un salarié. Sur certains métiers (immobilier, conseil…), les indépendants gonflent fortement le total.

On compte 8 établissements employeurs, soit la majorité du tissu : la profession s'organise ici largement autour de structures salariales. Sur un an, aucune nouvelle implantation : la profession y est figée autour des acteurs en place.

Sur les 2 709 restaurants traditionnels que compte la Haute-Garonne, 0,3 % sont installés à Saint-Lys. Rapporté à la France (145 413 établissements), le département en représente 1,86 %, dans la moyenne de son poids.

Ailleurs dans le département, on retrouve aussi des restaurants traditionnels à Toulouse (1 343), Blagnac (72), Muret (59), Labège (52).

L'ancienneté du tissu

Mise en perspective

Saint-Lys9
Ensemble de la Haute-Garonne2 709
0,3 % à Saint-Lys
France entière145 413 soit 1,86 % du métier dans la Haute-Garonne

Les établissements (9)

Sectorama dresse le panorama de ce marché local. Voici les établissements identifiés, avec leur adresse et leur année de création.

  • L'ENTRE AMISemployeur 27 Avenue De La Republique, 31470 | depuis 2020
  • LA COMPAGNIEemployeur 7 Place De La Liberte, 31470 | depuis 2020
  • LA MAISON DU BURGERemployeur 5 Avenue De La Republique, 31470 | depuis 2024
  • LA TABLE DE SAINT LYSemployeur 1100 Route De Toulouse, 31470 | depuis 2004
  • LE COMMERCEemployeur 8 Place Nationale, 31470 | depuis 2002
  • LE COSIemployeur 8 Place Jean Moulin, 31470 | depuis 2018
  • MONY'S PAS THAIemployeur 7 Av De Toulouse, 31470 | depuis 2022
  • PALOUKAemployeur 7 Place De La Liberte, 31470 | depuis 2014
  • AU RYTHME DES SAVEURS 27 Avenue De La Republique, 31470 | depuis 2016

Seuls les établissements dont la diffusion publique est autorisée par l'INSEE apparaissent ici : leur nombre peut être inférieur au total ci-dessus, car les entrepreneurs individuels ayant demandé la non-diffusion ne sont pas nommés.

Chiffres établis à partir du répertoire Sirene de l'INSEE (juin 2026). On compte ici les établissements en activité, non les entreprises. Les unités en non-diffusion ne sont jamais nommées.