Commerce de bouche Observatoire local
Restaurants traditionnels à La Châtre
La Châtre compte 8 restaurants traditionnels en exercice, d'après la base Sirene. L'effectif reste resserré, typique d'une implantation de proximité. Au 7e rang départemental, La Châtre reste un point d'ancrage notable.
Ce total recense les établissements déclarant cette activité (NAF 56.10A), indépendants et auto-entrepreneurs compris ; 5 emploient au moins un salarié. Sur certains métiers (immobilier, conseil…), les indépendants gonflent fortement le total.
Parmi eux, 5 sont employeurs, soit la majorité du tissu : la profession s'organise ici largement autour de structures salariales. Le métier a accueilli 1 nouvelle implantation sur un an. Le renouvellement est soutenu.
Rapporté au département, La Châtre pèse 2,7 % des restaurants traditionnels de l'Indre (291 établissements). Le métier est plutôt sous-représenté dans l'Indre : le département n'en réunit que 0,20 % du total national.
Pour comparer, d'autres communes du département accueillent des restaurants traditionnels : Châteauroux (71), Issoudun (14), Déols (11), Éguzon-Chantôme (11).
L'ancienneté du tissu
Mise en perspective
| La Châtre | 8 | |
|---|---|---|
| Ensemble de l'Indre | 291 | 2,7 % à La Châtre |
| France entière | 145 413 | soit 0,20 % du métier dans l'Indre |
Les établissements (8)
Sectorama dresse le panorama de ce marché local. Voici les établissements identifiés, avec leur adresse et leur année de création.
- AUBERGE A L'ESCARGOTemployeur
- FREDY BRASSERIEemployeur
- LE RELAIS DU CHAMP DE FOIREemployeur
- MERVEILLES D'ASIEemployeur
- SASU LE DUPLEXemployeur
- CHEF D'OEUVRE
- HOTEL DU LION D'ARGENT ET DES TANNERIES
- LE CHOPIN
Seuls les établissements dont la diffusion publique est autorisée par l'INSEE apparaissent ici : leur nombre peut être inférieur au total ci-dessus, car les entrepreneurs individuels ayant demandé la non-diffusion ne sont pas nommés.
Chiffres établis à partir du répertoire Sirene de l'INSEE (juin 2026). On compte ici les établissements en activité, non les entreprises. Les unités en non-diffusion ne sont jamais nommées.