Commerce de bouche Observatoire local
Restaurants traditionnels à Le Bourg-d'Oisans
Le tissu de Le Bourg-d'Oisans réunit 11 restaurants traditionnels en activité. L'effectif reste resserré, typique d'une implantation de proximité. Le Bourg-d'Oisans occupe le 45e rang du département, à l'écart des principales concentrations.
Ce total recense les établissements déclarant cette activité (NAF 56.10A), indépendants et auto-entrepreneurs compris ; 9 emploient au moins un salarié. Sur certains métiers (immobilier, conseil…), les indépendants gonflent fortement le total.
On compte 9 établissements employeurs, soit la majorité du tissu : la profession s'organise ici largement autour de structures salariales. Le métier a accueilli 1 nouvelle implantation sur un an. Un rythme de renouvellement régulier.
Sur les 2 690 restaurants traditionnels que compte l'Isère, 0,4 % sont installés à Le Bourg-d'Oisans. Rapporté à la France (145 413 établissements), le département en représente 1,85 %, dans la moyenne de son poids.
Ailleurs dans le département, on retrouve aussi des restaurants traditionnels à Grenoble (718), Les Deux Alpes (94), Vienne (91), Bourgoin-Jallieu (74).
L'ancienneté du tissu
Mise en perspective
| Le Bourg-d'Oisans | 11 | |
|---|---|---|
| Ensemble de l'Isère | 2 690 | 0,4 % à Le Bourg-d'Oisans |
| France entière | 145 413 | soit 1,85 % du métier dans l'Isère |
Les établissements (11)
Sectorama dresse le panorama de ce marché local. Voici les établissements identifiés, avec leur adresse et leur année de création.
- AU CRISTALemployeur
- AUX 3 NAINSemployeur
- CAFE DU CENTREemployeur
- CHACHOUemployeur
- LA FALAISEemployeur
- LA MUZELLEemployeur
- LA TABLE DU BOURGemployeur
- LE RIVE GAUCHEemployeur
- SARL STE HOTELIERE DU HAUT VERDONemployeur
- LE GRAIN DE SEL
- PIZZA'MANDINE
Seuls les établissements dont la diffusion publique est autorisée par l'INSEE apparaissent ici : leur nombre peut être inférieur au total ci-dessus, car les entrepreneurs individuels ayant demandé la non-diffusion ne sont pas nommés.
Chiffres établis à partir du répertoire Sirene de l'INSEE (juin 2026). On compte ici les établissements en activité, non les entreprises. Les unités en non-diffusion ne sont jamais nommées.