Commerce de bouche Observatoire local

Restaurants traditionnels à Châteaubriant

À Châteaubriant, le répertoire Sirene de l'INSEE recense 26 restaurants traditionnels en activité. C'est un effectif déjà consistant pour une seule commune. Au 16e rang départemental, l'activité y est plus diffuse que dans les grands pôles.

26établissements actifs

16dont employeurs

1créés sur 12 mois

16erang dans la Loire-Atlantique

1,2 %des restaurants traditionnels du dép.

21,2pour 10 000 hab.

Ce total recense les établissements déclarant cette activité (NAF 56.10A), indépendants et auto-entrepreneurs compris ; 16 emploient au moins un salarié. Sur certains métiers (immobilier, conseil…), les indépendants gonflent fortement le total.

Parmi eux, 16 sont employeurs, soit la majorité du tissu : la profession s'organise ici largement autour de structures salariales. Sur les douze derniers mois, 1 nouvelle implantation a été enregistrée. Les nouvelles arrivées restent rares au regard du stock.

Rapporté au département, Châteaubriant pèse 1,2 % des restaurants traditionnels de la Loire-Atlantique (2 144 établissements). Le département pèse 1,47 % des 145 413 restaurants traditionnels recensés en France, à peu près son poids économique habituel.

Pour comparer, d'autres communes du département accueillent des restaurants traditionnels : Nantes (663), Saint-Nazaire (134), Saint-Herblain (78), Pornic (72).

L'ancienneté du tissu

12021

22022

02023

32024

12025

12026

Établissements créés chaque année et toujours en activité aujourd'hui. L'année 2026 est partielle ; les années anciennes sont sous-estimées (les fermetures ne sont pas comptées).

Mise en perspective

Châteaubriant	26
Ensemble de la Loire-Atlantique	2 144	1,2 % à Châteaubriant
France entière	145 413	soit 1,47 % du métier dans la Loire-Atlantique

Les établissements (24)

Sectorama dresse le panorama de ce marché local. Voici les établissements identifiés, avec leur adresse et leur année de création.

BUFFALO GRILLemployeur nan Rue Du General Patton, 44110 | depuis 2007
CASTEL PUBemployeur 25 Place De La Motte, 44110 | depuis 2021
ETOILE BRIANTemployeur nan Rue Du General Patton, 44110 | depuis 2016
FRESCOemployeur 11 Place Charles De Gaulle, 44110 | depuis 2024
LA BODEGAemployeur 8 Boulevard De La Republique, 44110 | depuis 2007
LA BONNE EXCUSEemployeur 9 Boulevard De La Republique, 44110 | depuis 2026
LA CITADELLEemployeur 9 Place De La Motte, 44110 | depuis 2022
LA CROISETTEemployeur 16 Place De La Motte, 44110 | depuis 2015
LAYALI LIBANemployeur 21 Rue De La Vernisserie, 44110 | depuis 2024
LE BILIGemployeur 1 Rue Joseph Hervouet, 44110 | depuis 2014
LE NEWTOWNemployeur 30 Rue Du Onze Novembre, 44110 | depuis 2020
RESTAURANT LA CAPPADOCEemployeur 2 Boulevard Victor Hugo, 44110 | depuis 2011
RESTAUVICAemployeur 25 Rue Pasteur, 44110 | depuis 2000
SARL CHRISLYemployeur 7 Boulevard Victor Hugo, 44110 | depuis 2003
SUSHI CIDOemployeur 1 Place Charles De Gaulle, 44110 | depuis 2024
AU VIEUX CHATEAU 11 Place Charles De Gaulle, 44110 | depuis 2007
BAR L'OLYMPIC 48 Rue De La Liberation, 44110 | depuis 1979
EURL L'ATELIER 41 41 Rue De La Liberation, 44110 | depuis 2025
HACER-KEBAB 25 Rue Aristide Briand, 44110 | depuis 2010
L'ARLEQUIN 41 Rue De La Liberation, 44110 | depuis 2015
L'ECOLE BUISSONNIERE 4 Rue Porte Neuve, 44110 | depuis 2016
LA TAVERNE DES VALLEES 9 Boulevard De La Republique, 44110 | depuis 2022
LE KASSANDRA 9 Boulevard De La Republique, 44110 | depuis 2010
LECHAMALO 17 Rue Pasteur, 44110 | depuis 2011

Seuls les établissements dont la diffusion publique est autorisée par l'INSEE apparaissent ici : leur nombre peut être inférieur au total ci-dessus, car les entrepreneurs individuels ayant demandé la non-diffusion ne sont pas nommés.

Chiffres établis à partir du répertoire Sirene de l'INSEE (juin 2026). On compte ici les établissements en activité, non les entreprises. Les unités en non-diffusion ne sont jamais nommées.