Commerce de bouche Observatoire local
Restaurants traditionnels à Olivet
Le tissu de Olivet réunit 27 restaurants traditionnels en activité. La présence est significative à l'échelle communale. Au 5e rang départemental, Olivet reste un point d'ancrage notable.
Ce total recense les établissements déclarant cette activité (NAF 56.10A), indépendants et auto-entrepreneurs compris ; 19 emploient au moins un salarié. Sur certains métiers (immobilier, conseil…), les indépendants gonflent fortement le total.
On compte 19 établissements employeurs, soit la majorité du tissu : la profession s'organise ici largement autour de structures salariales. Le métier a accueilli 1 nouvelle implantation sur un an. Le tissu évolue toutefois lentement.
Sur les 792 restaurants traditionnels que compte le Loiret, 3,4 % sont installés à Olivet. Comparé à la France, le département est en retrait sur ce créneau, avec 0,54 % des 145 413 établissements du pays.
Ailleurs dans le département, on retrouve aussi des restaurants traditionnels à Orléans (208), Montargis (46), Gien (36), Saran (31).
L'ancienneté du tissu
Mise en perspective
| Olivet | 27 | |
|---|---|---|
| Ensemble du Loiret | 792 | 3,4 % à Olivet |
| France entière | 145 413 | soit 0,54 % du métier dans le Loiret |
Les établissements (25)
Sectorama dresse le panorama de ce marché local. Voici les établissements identifiés, avec leur adresse et leur année de création.
- ATELIER 128employeur
- COURTEPAILLEemployeur
- COURTEPAILLEemployeur
- GOLDemployeur
- KASTEELemployeur
- KOGIemployeur
- LULORemployeur
- MADAGASCARemployeur
- MAISON GINKOemployeur
- MONT FUJIemployeur
- OLIVET FISHemployeur
- ORLEANS FOODemployeur
- POIVRE ROUGEemployeur
- SABemployeur
- SERAREemployeur
- SOCIETE BOUTONemployeur
- SYLHERemployeur
- WEMA COFFEEemployeur
- WOKASIEemployeur
- CHEZ MOI
- JMP IMMO
- N TRAORE
- SUSHIJIN
- YACOU
- YASSI YASSA
Seuls les établissements dont la diffusion publique est autorisée par l'INSEE apparaissent ici : leur nombre peut être inférieur au total ci-dessus, car les entrepreneurs individuels ayant demandé la non-diffusion ne sont pas nommés.
Chiffres établis à partir du répertoire Sirene de l'INSEE (juin 2026). On compte ici les établissements en activité, non les entreprises. Les unités en non-diffusion ne sont jamais nommées.