Commerce de bouche Observatoire local
Restaurants traditionnels à Angers
Angers compte 310 restaurants traditionnels en exercice, d'après la base Sirene. C'est l'un des viviers les plus fournis du département pour ce métier. C'est tout simplement le premier bassin du département pour cette activité.
Ce total recense les établissements déclarant cette activité (NAF 56.10A), indépendants et auto-entrepreneurs compris ; 201 emploient au moins un salarié. Sur certains métiers (immobilier, conseil…), les indépendants gonflent fortement le total.
Parmi eux, 201 sont employeurs, soit la majorité du tissu : la profession s'organise ici largement autour de structures salariales. Le métier a accueilli 20 nouvelles implantations sur un an. Un rythme de renouvellement régulier.
Rapporté au département, Angers pèse 28,7 % des restaurants traditionnels du Maine-et-Loire (1 081 établissements). Le métier est plutôt sous-représenté dans le Maine-et-Loire : le département n'en réunit que 0,74 % du total national.
Pour comparer, d'autres communes du département accueillent des restaurants traditionnels : Cholet (93), Saumur (90), Beaucouzé (26), Doué-en-Anjou (22).
L'ancienneté du tissu
Mise en perspective
| Angers | 310 | |
|---|---|---|
| Ensemble du Maine-et-Loire | 1 081 | 28,7 % à Angers |
| France entière | 145 413 | soit 0,74 % du métier dans le Maine-et-Loire |
Les établissements (299)
Sectorama dresse le panorama de ce marché local. Voici les établissements identifiés, avec leur adresse et leur année de création.
- 1801 LES CUISINES DU MUSEEemployeur
- ACER COMPUTER FRANCEemployeur
- AFFAMESemployeur
- AFGHAN KMQemployeur
- ANJOU CAFEemployeur
- ARCHE ANGERSemployeur
- AROMA SUSHIemployeur
- ASIA VIETFOODemployeur
- ASIA VIETFOODemployeur
- AU P'TIT RESTOemployeur
- AU PAYS MANDINGUEemployeur
- AU RESTAU-THEATREemployeur
- AUGUSTEemployeur
- AUTOUR D'UN CEPemployeur
- AVVINAemployeur
- BADEMemployeur
- BAMBINOemployeur
- BARACREPemployeur
- BASILIC & COemployeur
- BASILIC & COemployeur
- BDRemployeur
- BIG FERNANDemployeur
- BISTROT DES DUCSemployeur
- BLACK PEATemployeur
- BOUILLON BARONemployeur
- BOUILLON DU RALLIEMENTemployeur
- BOUILLON SAINT-LAUDemployeur
- BRASSERIE SAINT SERGEemployeur
- C.F.S.employeur
- CAFE DU VILLAGEemployeur
- CARMINEemployeur
- CCI ANGERSemployeur
- CHARDONemployeur
- CHEZ AMINEemployeur
- CHEZ CLEM'Semployeur
- CHEZ LA MERE - BAR LE RONCERAYemployeur
- CHEZ OKIemployeur
- CHEZ PONT-PONTemployeur
- CHEZ REMIemployeur
- COLLEGE SAINTE CECILEemployeur
- COTE FOODemployeur
- CREPERIE DES 2 EPISemployeur
- CREPERIE DU CHATEAUemployeur
- CRESCENDOemployeur
- DADDYemployeur
- DAV'EATemployeur
- DAZUMAemployeur
- DOLCE PITTSAemployeur
- EC FOCHemployeur
- ERNEST-INNemployeur
Les 50 premiers établissements diffusibles sont affichés (sur 299). Seuls les établissements dont la diffusion publique est autorisée par l'INSEE apparaissent ici : leur nombre peut être inférieur au total ci-dessus, car les entrepreneurs individuels ayant demandé la non-diffusion ne sont pas nommés.
Chiffres établis à partir du répertoire Sirene de l'INSEE (juin 2026). On compte ici les établissements en activité, non les entreprises. Les unités en non-diffusion ne sont jamais nommées.