Commerce de bouche Observatoire local
Restaurants traditionnels à Étel
On dénombre 9 restaurants traditionnels actifs à Étel. Le métier y demeure de niche, avec une poignée d'acteurs. Au 41e rang départemental, l'activité y est plus diffuse que dans les grands pôles.
Ce total recense les établissements déclarant cette activité (NAF 56.10A), indépendants et auto-entrepreneurs compris ; 8 emploient au moins un salarié. Sur certains métiers (immobilier, conseil…), les indépendants gonflent fortement le total.
On compte 8 établissements employeurs, soit la majorité du tissu : la profession s'organise ici largement autour de structures salariales. Aucune création n'a été enregistrée sur les douze derniers mois : le tissu est installé et stable.
Sur les 1 521 restaurants traditionnels que compte le Morbihan, 0,6 % sont installés à Étel. Rapporté à la France (145 413 établissements), le département en représente 1,05 %, dans la moyenne de son poids.
Ailleurs dans le département, on retrouve aussi des restaurants traditionnels à Vannes (174), Lorient (161), Quiberon (57), Carnac (52).
L'ancienneté du tissu
Mise en perspective
| Étel | 9 | |
|---|---|---|
| Ensemble du Morbihan | 1 521 | 0,6 % à Étel |
| France entière | 145 413 | soit 1,05 % du métier dans le Morbihan |
Les établissements (8)
Sectorama dresse le panorama de ce marché local. Voici les établissements identifiés, avec leur adresse et leur année de création.
- ARYSemployeur
- CAFE DE L'ENTRA'CTE - LE BISTROT A THONemployeur
- CHE LUZemployeur
- CREPERIE LA GOURMANDINEemployeur
- JUCOemployeur
- L'ARDOISEemployeur
- LE BIHANemployeur
- RESTAURANT LE BB (LE BAR BRETON)employeur
Seuls les établissements dont la diffusion publique est autorisée par l'INSEE apparaissent ici : leur nombre peut être inférieur au total ci-dessus, car les entrepreneurs individuels ayant demandé la non-diffusion ne sont pas nommés.
Chiffres établis à partir du répertoire Sirene de l'INSEE (juin 2026). On compte ici les établissements en activité, non les entreprises. Les unités en non-diffusion ne sont jamais nommées.