Commerce de bouche Observatoire local

Restaurants traditionnels à Gravelines

À Gravelines, le répertoire Sirene de l'INSEE recense 14 restaurants traditionnels en activité. Le métier y demeure de niche, avec une poignée d'acteurs. Au 35e rang départemental, l'activité y est plus diffuse que dans les grands pôles.

14établissements actifs

12dont employeurs

2créés sur 12 mois

35erang dans le Nord

0,4 %des restaurants traditionnels du dép.

12,2pour 10 000 hab.

Ce total recense les établissements déclarant cette activité (NAF 56.10A), indépendants et auto-entrepreneurs compris ; 12 emploient au moins un salarié. Sur certains métiers (immobilier, conseil…), les indépendants gonflent fortement le total.

Parmi eux, 12 sont employeurs, soit la majorité du tissu : la profession s'organise ici largement autour de structures salariales. Sur les douze derniers mois, 2 nouvelles implantations ont été enregistrées. La rotation y est dynamique.

Rapporté au département, Gravelines pèse 0,4 % des restaurants traditionnels du Nord (3 411 établissements). Le département pèse 2,35 % des 145 413 restaurants traditionnels recensés en France, à peu près son poids économique habituel.

Pour comparer, d'autres communes du département accueillent des restaurants traditionnels : Lille (924), Dunkerque (164), Roubaix (163), Valenciennes (129).

L'ancienneté du tissu

12021

12022

22023

02024

22025

02026

Établissements créés chaque année et toujours en activité aujourd'hui. L'année 2026 est partielle ; les années anciennes sont sous-estimées (les fermetures ne sont pas comptées).

Mise en perspective

Gravelines	14
Ensemble du Nord	3 411	0,4 % à Gravelines
France entière	145 413	soit 2,35 % du métier dans le Nord

Les établissements (14)

Sectorama dresse le panorama de ce marché local. Voici les établissements identifiés, avec leur adresse et leur année de création.

A L'ATELIERemployeur 9 Boulevard Leo Lagrange, 59820 | depuis 2020
AU QUAI VAUBANemployeur nan Quai Ouest, 59820 | depuis 2005
BLACK COFFEEemployeur nan Nan Centre Commercial Le Polder, 59820 | depuis 2023
DUPONT RESTAURATIONemployeur 2 Rue De La Gendarmerie, 59820 | depuis 2006
FACE A LA MERemployeur 14 Avenue De La Mer, 59820 | depuis 2017
GUSTO FOODemployeur 53 Avenue Leon Jouhaux, 59820 | depuis 2025
L'IMPREVUemployeur 31 Pl Calmette, 59820 | depuis 2019
LA BISTADEemployeur 7 Boulevard Leo Lagrange, 59820 | depuis 2022
LA CITADELLEemployeur 9 Place De L'esplanade, 59820 | depuis 2017
LE SEPTIME BISTRONOMIQUEemployeur 26 Rue Dunkerque Charles Valentin, 59820 | depuis 2023
LES 116 MARCHESemployeur 1 Boulevard De L'est, 59820 | depuis 2007
SARL L'ECLUSIERemployeur 23 Rue Des Islandais, 59820 | depuis 2018
AU GILBREU 34 Place Du Doc Calmette, 59820 | depuis 2025
LA BISTADE 7 Boulevard Leo Lagrange, 59820 | depuis 2021

Seuls les établissements dont la diffusion publique est autorisée par l'INSEE apparaissent ici : leur nombre peut être inférieur au total ci-dessus, car les entrepreneurs individuels ayant demandé la non-diffusion ne sont pas nommés.

Chiffres établis à partir du répertoire Sirene de l'INSEE (juin 2026). On compte ici les établissements en activité, non les entreprises. Les unités en non-diffusion ne sont jamais nommées.