Commerce de bouche Observatoire local
Restaurants traditionnels à Paris 15e Arrondissement
À Paris 15e Arrondissement, le répertoire Sirene de l'INSEE recense 1 092 restaurants traditionnels en activité. Le métier y atteint une densité rare à l'échelle départementale. Paris 15e Arrondissement se classe au 6e rang des communes du département pour ce métier.
Ce total recense les établissements déclarant cette activité (NAF 56.10A), indépendants et auto-entrepreneurs compris ; 695 emploient au moins un salarié. Sur certains métiers (immobilier, conseil…), les indépendants gonflent fortement le total.
Parmi eux, 695 sont employeurs, soit la majorité du tissu : la profession s'organise ici largement autour de structures salariales. Sur les douze derniers mois, 66 nouvelles implantations ont été enregistrées. La création reste un flux constant.
Rapporté au département, Paris 15e Arrondissement pèse 6,1 % des restaurants traditionnels de Paris (17 859 établissements). À l'échelle nationale, Paris est plutôt sur-représenté sur ce métier : il en concentre 12,28 % du total français, au-dessus de son poids économique moyen.
Pour comparer, d'autres communes du département accueillent des restaurants traditionnels : Paris 11e Arrondissement (1 439), Paris 18e Arrondissement (1 385), Paris 10e Arrondissement (1 231), Paris 17e Arrondissement (1 230).
L'ancienneté du tissu
Mise en perspective
| Paris 15e Arrondissement | 1 092 | |
|---|---|---|
| Ensemble de Paris | 17 859 | 6,1 % à Paris 15e Arrondissement |
| France entière | 145 413 | soit 12,28 % du métier dans Paris |
Les établissements (1 014)
Sectorama dresse le panorama de ce marché local. Voici les établissements identifiés, avec leur adresse et leur année de création.
- 111employeur
- 142 CREPERIE CONTEMPORAINEemployeur
- 2MCemployeur
- 34 LETELLIERemployeur
- 60-6 KIFS BY FOODemployeur
- 750 GRAMMES - LA TABLEemployeur
- A LA TOUR DE NESLESemployeur
- A LA TOUR EIFFELemployeur
- A SAINT BRIEUCemployeur
- A2LNemployeur
- AC MONTPARNASSEemployeur
- ADC RESEAUemployeur
- AFARIAemployeur
- AGA 2employeur
- AJI KYOemployeur
- AKAemployeur
- AKENO SUSHIemployeur
- AL FAWARemployeur
- AL PUNJABemployeur
- AL WADY LOURMELemployeur
- ALBERGO 15employeur
- AM2Lemployeur
- AMANIEemployeur
- AMAROUemployeur
- AMELIemployeur
- AMICIemployeur
- AMLC KHOURY'Semployeur
- AMOemployeur
- AMSAemployeur
- ANTRE AMISemployeur
- ANYI RAMENemployeur
- APPAemployeur
- ART SUSHIemployeur
- ASS ENTRAIDE PERSONNEL MINISTER EDUC NATemployeur
- AU BON COINemployeur
- AU JEAN BARTemployeur
- AU PALAIS DE JOIE NICOSEFemployeur
- AU RAPIDemployeur
- AUX ARTISTESemployeur
- AUX CENT KILOSemployeur
- AYOTHAYAemployeur
- B.A.P.S.employeur
- BAAN NIUemployeur
- BAIKLEEemployeur
- BAITONG THAIemployeur
- BAMBOUemployeur
- BAN SUEemployeur
- BANGKOK EXPRESSemployeur
- BAP SAINemployeur
- BARON DE CHARLES MICHELemployeur
Les 50 premiers établissements diffusibles sont affichés (sur 1 014). Seuls les établissements dont la diffusion publique est autorisée par l'INSEE apparaissent ici : leur nombre peut être inférieur au total ci-dessus, car les entrepreneurs individuels ayant demandé la non-diffusion ne sont pas nommés.
Chiffres établis à partir du répertoire Sirene de l'INSEE (juin 2026). On compte ici les établissements en activité, non les entreprises. Les unités en non-diffusion ne sont jamais nommées.