Commerce de bouche Observatoire local
Restaurants traditionnels à Collioure
Le tissu de Collioure réunit 61 restaurants traditionnels en activité. Le métier y est solidement implanté. Au 6e rang départemental, Collioure reste un point d'ancrage notable.
Ce total recense les établissements déclarant cette activité (NAF 56.10A), indépendants et auto-entrepreneurs compris ; 43 emploient au moins un salarié. Sur certains métiers (immobilier, conseil…), les indépendants gonflent fortement le total.
On compte 43 établissements employeurs, soit la majorité du tissu : la profession s'organise ici largement autour de structures salariales. Le métier a accueilli 3 nouvelles implantations sur un an. Le tissu évolue toutefois lentement.
Sur les 1 580 restaurants traditionnels que compte les Pyrénées-Orientales, 3,9 % sont installés à Collioure. Rapporté à la France (145 413 établissements), le département en représente 1,09 %, dans la moyenne de son poids.
Ailleurs dans le département, on retrouve aussi des restaurants traditionnels à Perpignan (346), Argelès-sur-Mer (167), Canet-en-Roussillon (154), Le Barcarès (83).
L'ancienneté du tissu
Mise en perspective
| Collioure | 61 | |
|---|---|---|
| Ensemble des Pyrénées-Orientales | 1 580 | 3,9 % à Collioure |
| France entière | 145 413 | soit 1,09 % du métier dans les Pyrénées-Orientales |
Les établissements (61)
Sectorama dresse le panorama de ce marché local. Voici les établissements identifiés, avec leur adresse et leur année de création.
- ANCHOIS ROQUEemployeur
- BELLAVISTA COLLIOUREemployeur
- CAFE SOLAemployeur
- CAN PLAemployeur
- CASA LEONemployeur
- CASA LINGAemployeur
- CASA REIALemployeur
- CCDCemployeur
- CREPERIE BRETONNEemployeur
- DERRIERE LE CLOCHERemployeur
- DIGAemployeur
- EL CAPILLOemployeur
- GIROLATAemployeur
- JYAemployeur
- KARDINEemployeur
- L'AMBROISIEemployeur
- L'ARBRE DU VOYAGEURemployeur
- L'IMPREVUemployeur
- L'INSOLITEemployeur
- LA CASA RICOemployeur
- LA CUISINE COMPTOIRemployeur
- LA MARINADEemployeur
- LA SUITEemployeur
- LA TREILLEemployeur
- LA VOILEemployeur
- LE 5EME PECHEemployeur
- LE BAR A ANCHOISemployeur
- LE COPACABANAemployeur
- LE JARDIN DE COLLIOUREemployeur
- LE NEPTUNEemployeur
- LE PETIT FAUBOURGemployeur
- LE PUITSemployeur
- LE SAN VICENSemployeur
- LE VAUBANemployeur
- LOLALEXBemployeur
- NANAGIUemployeur
- PACOemployeur
- PASTA E BASTAemployeur
- PLTMCemployeur
- SNC SAINT-ELMEemployeur
- TD MARINE SARLemployeur
- VERMEILemployeur
- VERMEIL PLAGEemployeur
- CASALINGA
- CHIN CHIN SARL
- L'ATELIER DE LA CUISINE
- LA CANTINA
- LA CUISINE COMPTOIR
- LA PLAGE AUX MOUETTES
- LE DEBUT DE LA FAIM
Les 50 premiers établissements diffusibles sont affichés (sur 61). Seuls les établissements dont la diffusion publique est autorisée par l'INSEE apparaissent ici : leur nombre peut être inférieur au total ci-dessus, car les entrepreneurs individuels ayant demandé la non-diffusion ne sont pas nommés.
Chiffres établis à partir du répertoire Sirene de l'INSEE (juin 2026). On compte ici les établissements en activité, non les entreprises. Les unités en non-diffusion ne sont jamais nommées.