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sectorama données juin 2026

Commerce de bouche Observatoire local

Restaurants traditionnels à Pusignan

On dénombre 8 restaurants traditionnels actifs à Pusignan. Le métier y demeure de niche, avec une poignée d'acteurs. Au 73e rang départemental, l'activité y est plus diffuse que dans les grands pôles.

8établissements actifs
7dont employeurs
2créés sur 12 mois
73erang dans le Rhône
0,2 %des restaurants traditionnels du dép.
19,4pour 10 000 hab.

Ce total recense les établissements déclarant cette activité (NAF 56.10A), indépendants et auto-entrepreneurs compris ; 7 emploient au moins un salarié. Sur certains métiers (immobilier, conseil…), les indépendants gonflent fortement le total.

On compte 7 établissements employeurs, soit la majorité du tissu : la profession s'organise ici largement autour de structures salariales. Sur les douze derniers mois, 2 nouvelles implantations ont été enregistrées. La rotation y est dynamique.

Sur les 4 504 restaurants traditionnels que compte le Rhône, 0,2 % sont installés à Pusignan. Rapporté à la France (145 413 établissements), le département en représente 3,10 %, dans la moyenne de son poids.

Ailleurs dans le département, on retrouve aussi des restaurants traditionnels à Lyon 2e Arrondissement (401), Lyon 3e Arrondissement (379), Lyon 7e Arrondissement (342), Lyon 6e Arrondissement (323).

L'ancienneté du tissu

Mise en perspective

Pusignan8
Ensemble du Rhône4 504
0,2 % à Pusignan
France entière145 413 soit 3,10 % du métier dans le Rhône

Les établissements (8)

Sectorama dresse le panorama de ce marché local. Voici les établissements identifiés, avec leur adresse et leur année de création.

  • LA STELLAemployeur nan Route De Genas, 69330 | depuis 2015
  • LE BISTROT DES AMISemployeur 1 Place De La Gaiete, 69330 | depuis 2023
  • LE BONVIVANTemployeur 15 Route De Jons, 69330 | depuis 2022
  • LE D'CALEemployeur 517 Route Nationale, 69330 | depuis 2025
  • RELAIS DE MOIFONDemployeur 58 Rue De L'egalite, 69330 | depuis 2009
  • SMPPemployeur 3 Chemin Du Chateau, 69330 | depuis 2004
  • SUN FOODemployeur 7 Route De Genas, 69330 | depuis 2026
  • DE L'AMITIE SINCERE 2 Place De La Bascule, 69330 | depuis 2019

Seuls les établissements dont la diffusion publique est autorisée par l'INSEE apparaissent ici : leur nombre peut être inférieur au total ci-dessus, car les entrepreneurs individuels ayant demandé la non-diffusion ne sont pas nommés.

Chiffres établis à partir du répertoire Sirene de l'INSEE (juin 2026). On compte ici les établissements en activité, non les entreprises. Les unités en non-diffusion ne sont jamais nommées.