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sectorama données juin 2026

Commerce de bouche Observatoire local

Restaurants traditionnels à Digoin

On dénombre 18 restaurants traditionnels actifs à Digoin. C'est un effectif déjà consistant pour une seule commune. Digoin se classe au 9e rang des communes du département pour ce métier.

18établissements actifs
9dont employeurs
1créés sur 12 mois
9erang dans la Saône-et-Loire
2,1 %des restaurants traditionnels du dép.
24,5pour 10 000 hab.

Ce total recense les établissements déclarant cette activité (NAF 56.10A), indépendants et auto-entrepreneurs compris ; 9 emploient au moins un salarié. Sur certains métiers (immobilier, conseil…), les indépendants gonflent fortement le total.

9 de ces établissements emploient au moins un salarié (50 %), une part notable qui mêle indépendants et entreprises avec équipe. Sur les douze derniers mois, 1 nouvelle implantation a été enregistrée. Les nouvelles arrivées restent rares au regard du stock.

Digoin concentre 2,1 % des restaurants traditionnels de la Saône-et-Loire (877 au total dans le département). À l'échelle nationale, le département en concentre 0,60 %, ni plus ni moins que ce que pèse son économie.

À proximité, le métier est également présent à Chalon-sur-Saône (134), Mâcon (87), Autun (40), Montceau-les-Mines (27).

L'ancienneté du tissu

Mise en perspective

Digoin18
Ensemble de la Saône-et-Loire877
2,1 % à Digoin
France entière145 413 soit 0,60 % du métier dans la Saône-et-Loire

Les établissements (18)

Sectorama dresse le panorama de ce marché local. Voici les établissements identifiés, avec leur adresse et leur année de création.

  • AU FIL DES SAVEURSemployeur 45 Avenue Du General De Gaulle, 71160 | depuis 2024
  • AUBERGE DE VIGNYemployeur nan Nan Vigny, 71160 | depuis 2000
  • CHEZ LILY - CAVE D'EUGENE - LE ROND POINTemployeur 24 Place De La Greve, 71160 | depuis 2014
  • EURL BISTROT-PIZZemployeur 15 Rue Victor Hugo, 71160 | depuis 2006
  • L ESCALE SASemployeur 1 Lotissement Les Peupliers, 71160 | depuis 2021
  • LA GUINGUETTEemployeur nan Place De La Greve, 71160 | depuis 2026
  • LEOINEemployeur nan Rue Des Charmes, 71160 | depuis 2016
  • LES TABLES CHAROLAISESemployeur nan Rue De La Faiencerie, 71160 | depuis 2018
  • SALA THAIemployeur 29 Rue Bartoli, 71160 | depuis 2004
  • C.B.P. 78 Avenue Du General De Gaulle, 71160 | depuis 2019
  • DRAGON PHENIX 17 Rue Basse, 71160 | depuis 2016
  • L'AUBERGE DE VIGNY nan Nan Vigny, 71160 | depuis 2000
  • L'AUBERGE DE VIGNY nan Nan Vigny, 71160 | depuis 2000
  • L'EVIDENCE 14 Rue Nationale, 71160 | depuis 2024
  • LE RESTAURANT A MAXIME 70 Avenue Du General De Gaulle, 71160 | depuis 2018
  • RESTO GOURMAND 7 Place De L'eglise, 71160 | depuis 2001
  • Simone Delorme nan Nan La Villeneuve, 71160 | depuis 1990
  • VASSALLO OLIVIER-CORTIER SANDRINE 8 Place De La Greve, 71160 | depuis 2001

Seuls les établissements dont la diffusion publique est autorisée par l'INSEE apparaissent ici : leur nombre peut être inférieur au total ci-dessus, car les entrepreneurs individuels ayant demandé la non-diffusion ne sont pas nommés.

Chiffres établis à partir du répertoire Sirene de l'INSEE (juin 2026). On compte ici les établissements en activité, non les entreprises. Les unités en non-diffusion ne sont jamais nommées.