Commerce de bouche Observatoire local
Restaurants traditionnels à Beaufort
À Beaufort, le répertoire Sirene de l'INSEE recense 20 restaurants traditionnels en activité. C'est un effectif déjà consistant pour une seule commune. Au 17e rang départemental, l'activité y est plus diffuse que dans les grands pôles.
Ce total recense les établissements déclarant cette activité (NAF 56.10A), indépendants et auto-entrepreneurs compris ; 10 emploient au moins un salarié. Sur certains métiers (immobilier, conseil…), les indépendants gonflent fortement le total.
Parmi eux, 10 sont employeurs (50 %), une part notable qui mêle indépendants et entreprises avec équipe. Sur les douze derniers mois, 2 nouvelles implantations ont été enregistrées. La création reste un flux constant.
Rapporté au département, Beaufort pèse 1,1 % des restaurants traditionnels de la Savoie (1 823 établissements). Le département pèse 1,25 % des 145 413 restaurants traditionnels recensés en France, à peu près son poids économique habituel.
Pour comparer, d'autres communes du département accueillent des restaurants traditionnels : Chambéry (158), Les Belleville (113), Aix-les-Bains (94), Bourg-Saint-Maurice (93).
L'ancienneté du tissu
Mise en perspective
| Beaufort | 20 | |
|---|---|---|
| Ensemble de la Savoie | 1 823 | 1,1 % à Beaufort |
| France entière | 145 413 | soit 1,25 % du métier dans la Savoie |
Les établissements (19)
Sectorama dresse le panorama de ce marché local. Voici les établissements identifiés, avec leur adresse et leur année de création.
- BAR RESTAURANT LA PIERRA MENTAemployeur
- ETOILES DE NEIGESemployeur
- HOTEL PENSION VIALLETemployeur
- LA TABLE DU BERGERemployeur
- LA TABLE DU BERGERemployeur
- LE PANORAMIQUEemployeur
- LES AROLLES 2000employeur
- RESTAURANT REFUGE D'ALPAGEemployeur
- SARL FRISON ROCHE HOTEL DU GRAND MONTemployeur
- AVEC MIMI
- CHEZ LILY
- L'ETOILE
- LA FRINGALE
- LA TERRASSE D'ISA
- LE MONTERMINOD
- LES 9 NEVES
- MARTIN VIALLET
- NDG
- PAP'S
Seuls les établissements dont la diffusion publique est autorisée par l'INSEE apparaissent ici : leur nombre peut être inférieur au total ci-dessus, car les entrepreneurs individuels ayant demandé la non-diffusion ne sont pas nommés.
Chiffres établis à partir du répertoire Sirene de l'INSEE (juin 2026). On compte ici les établissements en activité, non les entreprises. Les unités en non-diffusion ne sont jamais nommées.