Commerce de bouche Observatoire local
Restaurants traditionnels à Le Bourget-du-Lac
À Le Bourget-du-Lac, le répertoire Sirene de l'INSEE recense 11 restaurants traditionnels en activité. Le métier y demeure de niche, avec une poignée d'acteurs. Au 39e rang départemental, l'activité y est plus diffuse que dans les grands pôles.
Ce total recense les établissements déclarant cette activité (NAF 56.10A), indépendants et auto-entrepreneurs compris ; 11 emploient au moins un salarié. Sur certains métiers (immobilier, conseil…), les indépendants gonflent fortement le total.
11 de ces établissements emploient au moins un salarié, soit la majorité du tissu : la profession s'organise ici largement autour de structures salariales. Aucune création n'a été enregistrée sur les douze derniers mois : le tissu est installé et stable.
Le Bourget-du-Lac concentre 0,6 % des restaurants traditionnels de la Savoie (1 823 au total dans le département). À l'échelle nationale, le département en concentre 1,25 %, ni plus ni moins que ce que pèse son économie.
À proximité, le métier est également présent à Chambéry (158), Les Belleville (113), Aix-les-Bains (94), Bourg-Saint-Maurice (93).
L'ancienneté du tissu
Mise en perspective
| Le Bourget-du-Lac | 11 | |
|---|---|---|
| Ensemble de la Savoie | 1 823 | 0,6 % à Le Bourget-du-Lac |
| France entière | 145 413 | soit 1,25 % du métier dans la Savoie |
Les établissements (11)
Sectorama dresse le panorama de ce marché local. Voici les établissements identifiés, avec leur adresse et leur année de création.
- ATMOSPHERESemployeur
- BAR BRASSERIE LE PRIEUREemployeur
- CHARBONemployeur
- LA CANTINE DE L'ILE AUX CYGNESemployeur
- LA FREGATEemployeur
- LA GUINGUETTE DU LACemployeur
- LE CALYPSOemployeur
- LES BALCONS DU BOURGETemployeur
- RESTAURANT DU PORTemployeur
- SARL MACHAemployeur
- SARL THEVENINemployeur
Seuls les établissements dont la diffusion publique est autorisée par l'INSEE apparaissent ici : leur nombre peut être inférieur au total ci-dessus, car les entrepreneurs individuels ayant demandé la non-diffusion ne sont pas nommés.
Chiffres établis à partir du répertoire Sirene de l'INSEE (juin 2026). On compte ici les établissements en activité, non les entreprises. Les unités en non-diffusion ne sont jamais nommées.