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sectorama données juin 2026

Commerce de bouche Observatoire local

Restaurants traditionnels à Les Déserts

Les Déserts compte 10 restaurants traditionnels en exercice, d'après la base Sirene. L'effectif reste resserré, typique d'une implantation de proximité. Les Déserts occupe le 44e rang du département, à l'écart des principales concentrations.

10établissements actifs
9dont employeurs
0créés sur 12 mois
44erang dans la Savoie
0,5 %des restaurants traditionnels du dép.
118,3pour 10 000 hab.

Ce total recense les établissements déclarant cette activité (NAF 56.10A), indépendants et auto-entrepreneurs compris ; 9 emploient au moins un salarié. Sur certains métiers (immobilier, conseil…), les indépendants gonflent fortement le total.

9 de ces établissements emploient au moins un salarié, soit la majorité du tissu : la profession s'organise ici largement autour de structures salariales. Sur un an, aucune nouvelle implantation : la profession y est figée autour des acteurs en place.

Les Déserts concentre 0,5 % des restaurants traditionnels de la Savoie (1 823 au total dans le département). À l'échelle nationale, le département en concentre 1,25 %, ni plus ni moins que ce que pèse son économie.

À proximité, le métier est également présent à Chambéry (158), Les Belleville (113), Aix-les-Bains (94), Bourg-Saint-Maurice (93).

L'ancienneté du tissu

Mise en perspective

Les Déserts10
Ensemble de la Savoie1 823
0,5 % à Les Déserts
France entière145 413 soit 1,25 % du métier dans la Savoie

Les établissements (9)

Sectorama dresse le panorama de ce marché local. Voici les établissements identifiés, avec leur adresse et leur année de création.

  • LA CREMAILLEREemployeur nan Pl De La Cremaillere, 73230 | depuis 2015
  • LE BAILLE A BERREemployeur nan Nan La Feclaz, 73230 | depuis 2019
  • LE CARIBOUemployeur nan Nan La Feclaz, 73230 | depuis 2017
  • LE CHALET DU LOUPemployeur nan Nan Nan, 73230 | depuis 2021
  • LE SAINT JO'employeur nan Nan La Feclaz, 73230 | depuis 2023
  • LE SAPEYemployeur nan Nan La Feclaz, 73230 | depuis 2023
  • MAISON FAMILIALE LES CHAMOISemployeur nan Nan Les Combes La Feclaz, 73230 | depuis 2014
  • O'GIVRESSemployeur nan Nan Batiment Le Carcey, 73230 | depuis 2017
  • RESTAURANT LE CHALET DU SIREemployeur nan Ld Le Sire, 73230 | depuis 2019

Seuls les établissements dont la diffusion publique est autorisée par l'INSEE apparaissent ici : leur nombre peut être inférieur au total ci-dessus, car les entrepreneurs individuels ayant demandé la non-diffusion ne sont pas nommés.

Chiffres établis à partir du répertoire Sirene de l'INSEE (juin 2026). On compte ici les établissements en activité, non les entreprises. Les unités en non-diffusion ne sont jamais nommées.