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sectorama données juin 2026

Commerce de bouche Observatoire local

Restaurants traditionnels à Valmeinier

Valmeinier compte 17 restaurants traditionnels en exercice, d'après la base Sirene. L'effectif reste resserré, typique d'une implantation de proximité. Valmeinier occupe le 21e rang du département, à l'écart des principales concentrations.

17établissements actifs
10dont employeurs
3créés sur 12 mois
21erang dans la Savoie
0,9 %des restaurants traditionnels du dép.
286,7pour 10 000 hab.

Ce total recense les établissements déclarant cette activité (NAF 56.10A), indépendants et auto-entrepreneurs compris ; 10 emploient au moins un salarié. Sur certains métiers (immobilier, conseil…), les indépendants gonflent fortement le total.

10 de ces établissements emploient au moins un salarié, soit la majorité du tissu : la profession s'organise ici largement autour de structures salariales. Le métier a accueilli 3 nouvelles implantations sur un an. Le renouvellement est soutenu.

Valmeinier concentre 0,9 % des restaurants traditionnels de la Savoie (1 823 au total dans le département). À l'échelle nationale, le département en concentre 1,25 %, ni plus ni moins que ce que pèse son économie.

À proximité, le métier est également présent à Chambéry (158), Les Belleville (113), Aix-les-Bains (94), Bourg-Saint-Maurice (93).

L'ancienneté du tissu

Mise en perspective

Valmeinier17
Ensemble de la Savoie1 823
0,9 % à Valmeinier
France entière145 413 soit 1,25 % du métier dans la Savoie

Les établissements (17)

Sectorama dresse le panorama de ce marché local. Voici les établissements identifiés, avec leur adresse et leur année de création.

  • DERBEZemployeur nan Nan Restaurant D'altitude, 73450 | depuis 2004
  • L'AVALANCHEemployeur nan Res Residence Le Chalet, 73450 | depuis 2018
  • L'ELANemployeur 174 Rue De Berardet, 73450 | depuis 2025
  • LA CABANE D'EN HAUTemployeur nan Ld Les Jeux, 73450 | depuis 2019
  • LA TABLE DU P'TIT SAVOYARDemployeur 84 Chemin Des Petites Anglaises, 73450 | depuis 2016
  • LE BREZAINemployeur nan Lot Entre Deux Villes, 73450 | depuis 2014
  • LE CHARDON BLEUemployeur nan Nan Le Balcon Des Islettes I, 73450 | depuis 2025
  • LE MARMITONemployeur nan Nan Au Chapiet, 73450 | depuis 2011
  • LE REFUGE DES 3 DIABLESemployeur nan Nan Le Chalet Des Alpages, 73450 | depuis 2004
  • SARL CARLTONemployeur nan Nan Le Balcon Des Islettes, 73450 | depuis 2004
  • BISTROT DES NEIGES 114 Place De Roche Noire, 73450 | depuis 2025
  • EAT MACHINE 870 Rue Du Gros Crey, 73450 | depuis 2023
  • LA BRASSERIE nan Nan Quartier De La Saussette, 73450 | depuis 2017
  • LA GLISSE nan Nan Batiment Elan, 73450 | depuis 2006
  • LES LAUZES nan Nan Immeuble Le Chamois, 73450 | depuis 2002
  • LES SONNAILLES nan Res Le Balcon Des Illettes, 73450 | depuis 2001
  • VALTUDY nan Nan Zac Des Islettes, 73450 | depuis 2016

Seuls les établissements dont la diffusion publique est autorisée par l'INSEE apparaissent ici : leur nombre peut être inférieur au total ci-dessus, car les entrepreneurs individuels ayant demandé la non-diffusion ne sont pas nommés.

Chiffres établis à partir du répertoire Sirene de l'INSEE (juin 2026). On compte ici les établissements en activité, non les entreprises. Les unités en non-diffusion ne sont jamais nommées.