Commerce de bouche Observatoire local
Restaurants traditionnels à Saint-Valery-sur-Somme
On dénombre 35 restaurants traditionnels actifs à Saint-Valery-sur-Somme. C'est un effectif déjà consistant pour une seule commune. Cela hisse Saint-Valery-sur-Somme sur le podium départemental, au 3e rang.
Ce total recense les établissements déclarant cette activité (NAF 56.10A), indépendants et auto-entrepreneurs compris ; 27 emploient au moins un salarié. Sur certains métiers (immobilier, conseil…), les indépendants gonflent fortement le total.
Parmi eux, 27 sont employeurs, soit la majorité du tissu : la profession s'organise ici largement autour de structures salariales. Sur les douze derniers mois, 1 nouvelle implantation a été enregistrée. Les nouvelles arrivées restent rares au regard du stock.
Rapporté au département, Saint-Valery-sur-Somme pèse 5 % des restaurants traditionnels de la Somme (701 établissements). Le département pèse 0,48 % des 145 413 restaurants traditionnels recensés en France, à peu près son poids économique habituel.
Pour comparer, d'autres communes du département accueillent des restaurants traditionnels : Amiens (238), Abbeville (48), Le Crotoy (23), Fort-Mahon-Plage (23).
L'ancienneté du tissu
Mise en perspective
| Saint-Valery-sur-Somme | 35 | |
|---|---|---|
| Ensemble de la Somme | 701 | 5 % à Saint-Valery-sur-Somme |
| France entière | 145 413 | soit 0,48 % du métier dans la Somme |
Les établissements (35)
Sectorama dresse le panorama de ce marché local. Voici les établissements identifiés, avec leur adresse et leur année de création.
- A L'ARDOISEemployeur
- AU COIN DES AUGUSTINESemployeur
- CARLEemployeur
- HOTEL DU PORT, RESTAURANT LES BAINSemployeur
- JCPLemployeur
- L'EMBARCADEREemployeur
- LA CAFE DE JEANNEemployeur
- LA CAMBUSEemployeur
- LA CIVETTEemployeur
- LA FERTEemployeur
- LA PECHERIEemployeur
- LE COURTGAINemployeur
- LE DRAKKARemployeur
- LE JARDIN ITALIENemployeur
- LE NICOL'Semployeur
- LE NICOL'Semployeur
- LE THEODOSEemployeur
- LES GALETTES TANTE OLYMPEemployeur
- LES HALOPHYTESemployeur
- LES METS DE L'ESTRANemployeur
- LES REMPARTSemployeur
- LJBSemployeur
- LTBCemployeur
- MATOMCHARLemployeur
- MOUTON PHAREemployeur
- SCHORREemployeur
- SEL & SUCREemployeur
- 63 FACE A LA BAIE
- BAIE
- BUVETTE DU MOUTON
- LA TERRASSE
- LE BISTROT AUX MOULES
- LE RELAIS DES 4 SAISONS
- LE ST GEORGES
- SARL ONZE MARS
Seuls les établissements dont la diffusion publique est autorisée par l'INSEE apparaissent ici : leur nombre peut être inférieur au total ci-dessus, car les entrepreneurs individuels ayant demandé la non-diffusion ne sont pas nommés.
Chiffres établis à partir du répertoire Sirene de l'INSEE (juin 2026). On compte ici les établissements en activité, non les entreprises. Les unités en non-diffusion ne sont jamais nommées.