Commerce de bouche Observatoire local
Restaurants traditionnels à Ézanville
On dénombre 9 restaurants traditionnels actifs à Ézanville. Le métier y demeure de niche, avec une poignée d'acteurs. Au 48e rang départemental, l'activité y est plus diffuse que dans les grands pôles.
Ce total recense les établissements déclarant cette activité (NAF 56.10A), indépendants et auto-entrepreneurs compris ; 5 emploient au moins un salarié. Sur certains métiers (immobilier, conseil…), les indépendants gonflent fortement le total.
5 de ces établissements emploient au moins un salarié, soit la majorité du tissu : la profession s'organise ici largement autour de structures salariales. Sur les douze derniers mois, 1 nouvelle implantation a été enregistrée. La création reste un flux constant.
Ézanville concentre 0,5 % des restaurants traditionnels du Val-d'Oise (1 738 au total dans le département). À l'échelle nationale, le département en concentre 1,20 %, ni plus ni moins que ce que pèse son économie.
À proximité, le métier est également présent à Argenteuil (163), Cergy (108), Sarcelles (87), Bezons (76).
L'ancienneté du tissu
Mise en perspective
| Ézanville | 9 | |
|---|---|---|
| Ensemble du Val-d'Oise | 1 738 | 0,5 % à Ézanville |
| France entière | 145 413 | soit 1,20 % du métier dans le Val-d'Oise |
Les établissements (7)
Sectorama dresse le panorama de ce marché local. Voici les établissements identifiés, avec leur adresse et leur année de création.
- BUFFALO GRILLemployeur
- GULUM RESTAURANTemployeur
- LA PLACE DU POETEemployeur
- MELEKemployeur
- SUSHI SUSHIemployeur
- DIAMLY
- VALESTIL
Seuls les établissements dont la diffusion publique est autorisée par l'INSEE apparaissent ici : leur nombre peut être inférieur au total ci-dessus, car les entrepreneurs individuels ayant demandé la non-diffusion ne sont pas nommés.
Chiffres établis à partir du répertoire Sirene de l'INSEE (juin 2026). On compte ici les établissements en activité, non les entreprises. Les unités en non-diffusion ne sont jamais nommées.