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sectorama données juin 2026

Commerce de bouche Observatoire local

Restaurants traditionnels à Vauréal

On dénombre 11 restaurants traditionnels actifs à Vauréal. Le métier y demeure de niche, avec une poignée d'acteurs. Au 41e rang départemental, l'activité y est plus diffuse que dans les grands pôles.

11établissements actifs
9dont employeurs
0créés sur 12 mois
41erang dans le Val-d'Oise
0,6 %des restaurants traditionnels du dép.
6,8pour 10 000 hab.

Ce total recense les établissements déclarant cette activité (NAF 56.10A), indépendants et auto-entrepreneurs compris ; 9 emploient au moins un salarié. Sur certains métiers (immobilier, conseil…), les indépendants gonflent fortement le total.

Parmi eux, 9 sont employeurs, soit la majorité du tissu : la profession s'organise ici largement autour de structures salariales. Aucune création n'a été enregistrée sur les douze derniers mois : le tissu est installé et stable.

Rapporté au département, Vauréal pèse 0,6 % des restaurants traditionnels du Val-d'Oise (1 738 établissements). Le département pèse 1,20 % des 145 413 restaurants traditionnels recensés en France, à peu près son poids économique habituel.

Pour comparer, d'autres communes du département accueillent des restaurants traditionnels : Argenteuil (163), Cergy (108), Sarcelles (87), Bezons (76).

L'ancienneté du tissu

Mise en perspective

Vauréal11
Ensemble du Val-d'Oise1 738
0,6 % à Vauréal
France entière145 413 soit 1,20 % du métier dans le Val-d'Oise

Les établissements (11)

Sectorama dresse le panorama de ce marché local. Voici les établissements identifiés, avec leur adresse et leur année de création.

  • AU REFUGE SAVOYARDemployeur 106 Boulevard De L’oise, 95490 | depuis 2009
  • CG CATERINGemployeur 2 Allee De L’obstacle D’eau, 95490 | depuis 2016
  • DOLCITALIAemployeur 108 Boulevard De L’oise, 95490 | depuis 2009
  • L'HIBISCUSemployeur 34 Nan Mail Mendes France, 95490 | depuis 2015
  • L'INSTANT PARTAGEemployeur 102 Boulevard De L’oise, 95490 | depuis 2007
  • MAZATSemployeur 46 Avenue Gavroche, 95490 | depuis 2014
  • PARADOXE CAFEemployeur 1 Place Du Coeur Battant, 95490 | depuis 2018
  • SUSHI YAKITORIemployeur 10 Place Du Coeur Battant, 95490 | depuis 2007
  • VIETNAM QUANemployeur 15 Nan Mail Mendes France, 95490 | depuis 2023
  • DELICES DE VAUREAL 25 Nan Mail Mendes France, 95490 | depuis 2009
  • SWADES 106 Boulevard De L’oise, 95490 | depuis 2014

Seuls les établissements dont la diffusion publique est autorisée par l'INSEE apparaissent ici : leur nombre peut être inférieur au total ci-dessus, car les entrepreneurs individuels ayant demandé la non-diffusion ne sont pas nommés.

Chiffres établis à partir du répertoire Sirene de l'INSEE (juin 2026). On compte ici les établissements en activité, non les entreprises. Les unités en non-diffusion ne sont jamais nommées.