Commerce de bouche Observatoire local

Restaurants traditionnels à Fresnes

On dénombre 19 restaurants traditionnels actifs à Fresnes. C'est un effectif déjà consistant pour une seule commune. Au 36e rang départemental, l'activité y est plus diffuse que dans les grands pôles.

19établissements actifs

11dont employeurs

1créés sur 12 mois

36erang dans le Val-de-Marne

0,8 %des restaurants traditionnels du dép.

6,4pour 10 000 hab.

Ce total recense les établissements déclarant cette activité (NAF 56.10A), indépendants et auto-entrepreneurs compris ; 11 emploient au moins un salarié. Sur certains métiers (immobilier, conseil…), les indépendants gonflent fortement le total.

On compte 11 établissements employeurs, soit la majorité du tissu : la profession s'organise ici largement autour de structures salariales. Sur les douze derniers mois, 1 nouvelle implantation a été enregistrée. Les nouvelles arrivées restent rares au regard du stock.

Sur les 2 318 restaurants traditionnels que compte le Val-de-Marne, 0,8 % sont installés à Fresnes. Rapporté à la France (145 413 établissements), le département en représente 1,59 %, dans la moyenne de son poids.

Ailleurs dans le département, on retrouve aussi des restaurants traditionnels à Ivry-sur-Seine (205), Saint-Maur-des-Fossés (180), Créteil (138), Vincennes (135).

L'ancienneté du tissu

12021

12022

42023

02024

12025

02026

Établissements créés chaque année et toujours en activité aujourd'hui. L'année 2026 est partielle ; les années anciennes sont sous-estimées (les fermetures ne sont pas comptées).

Mise en perspective

Fresnes	19
Ensemble du Val-de-Marne	2 318	0,8 % à Fresnes
France entière	145 413	soit 1,59 % du métier dans le Val-de-Marne

Les établissements (17)

Sectorama dresse le panorama de ce marché local. Voici les établissements identifiés, avec leur adresse et leur année de création.

ATLANTICemployeur nan Rue De La Vanne, 94260 | depuis 2023
ATOMemployeur 3 Rue Auguste Daix, 94260 | depuis 1900
AU BUREAUemployeur 12 Rue De La Loge, 94260 | depuis 2016
BRASSERIE DU MARCHEemployeur 36 Avenue Paul Vaillant-couturier, 94260 | depuis 1988
EURO DIFFUSIONemployeur 16 Rue Maurice Tenine, 94260 | depuis 2018
L'AMARELLEemployeur 24 Rue De La Loge, 94260 | depuis 2015
LUMIERES D ASIEemployeur 8 Av Stalingrad, 94260 | depuis 2017
MAIGA CAFEemployeur 7 Rue Du Docteur Charcot, 94260 | depuis 2018
MILANEemployeur 21 Boulevard Jean Jaures, 94260 | depuis 2008
ROYAL D ASIEemployeur 11 Rue Maurice Tenine, 94260 | depuis 1997
SAINTE ANASTASIAemployeur 3 Rue Auguste Daix, 94260 | depuis 2012
BISTRO DU TERROIR 21 Avenue De La Paix, 94260 | depuis 2023
CHANTYENERGYFOOD 28 Avenue Des Pepinieres, 94260 | depuis 2025
LUCCA PIZZA 22 Rue De La Loge, 94260 | depuis 2019
M GRS COOKING 6 Allee De La Favorite, 94260 | depuis 2023
NOEMIE 3 Rue Brulard, 94260 | depuis 2022
RESIMA GROUP 8 Allee Des Iris, 94260 | depuis 2021

Seuls les établissements dont la diffusion publique est autorisée par l'INSEE apparaissent ici : leur nombre peut être inférieur au total ci-dessus, car les entrepreneurs individuels ayant demandé la non-diffusion ne sont pas nommés.

Chiffres établis à partir du répertoire Sirene de l'INSEE (juin 2026). On compte ici les établissements en activité, non les entreprises. Les unités en non-diffusion ne sont jamais nommées.