Commerce de bouche Observatoire local
Restauration rapide à Entzheim
Entzheim compte 13 restauration rapide en exercice, d'après la base Sirene. L'effectif reste resserré, typique d'une implantation de proximité. Entzheim occupe le 22e rang du département, à l'écart des principales concentrations.
Ce total recense les établissements déclarant cette activité (NAF 56.10C), indépendants et auto-entrepreneurs compris ; 5 emploient au moins un salarié. Sur certains métiers (immobilier, conseil…), les indépendants gonflent fortement le total.
Parmi eux, 5 sont employeurs (38,5 %), une part notable qui mêle indépendants et entreprises avec équipe. Sur un an, aucune nouvelle implantation : la profession y est figée autour des acteurs en place.
Rapporté au département, Entzheim pèse 0,5 % des restauration rapide du Bas-Rhin (2 532 établissements). Le département pèse 1,46 % des 172 856 restauration rapide recensés en France, à peu près son poids économique habituel.
Pour comparer, d'autres communes du département accueillent des restauration rapide : Strasbourg (1 015), Schiltigheim (125), Haguenau (105), Sélestat (66).
L'ancienneté du tissu
Mise en perspective
| Entzheim | 13 | |
|---|---|---|
| Ensemble du Bas-Rhin | 2 532 | 0,5 % à Entzheim |
| France entière | 172 856 | soit 1,46 % du métier dans le Bas-Rhin |
Les établissements (12)
Sectorama dresse le panorama de ce marché local. Voici les établissements identifiés, avec leur adresse et leur année de création.
- A MI-CHEMINemployeur
- BEN & NAemployeur
- NEGOCATIONS ET MANAGEMENT PARTAGESemployeur
- PETIT CASINO GLUP'Semployeur
- RELAY MINUTEemployeur
- 374333 STRASBOURG BREAD&CO ZSCH
- FLAMMS'TIME
- IGNASZAK XAVIER
- MILA'S SAMOUSSA
- PIADINA VERDE
- SORELLA PASTA
- ZAC AT CAFE
Seuls les établissements dont la diffusion publique est autorisée par l'INSEE apparaissent ici : leur nombre peut être inférieur au total ci-dessus, car les entrepreneurs individuels ayant demandé la non-diffusion ne sont pas nommés.
Chiffres établis à partir du répertoire Sirene de l'INSEE (juin 2026). On compte ici les établissements en activité, non les entreprises. Les unités en non-diffusion ne sont jamais nommées.