Commerce de bouche Observatoire local
Restauration rapide à Aurillac
À Aurillac, le répertoire Sirene de l'INSEE recense 65 restauration rapide en activité. La profession y dispose d'une assise confortable. Aucune autre commune du Cantal n'en réunit autant : Aurillac arrive en tête du département.
Ce total recense les établissements déclarant cette activité (NAF 56.10C), indépendants et auto-entrepreneurs compris ; 32 emploient au moins un salarié. Sur certains métiers (immobilier, conseil…), les indépendants gonflent fortement le total.
32 de ces établissements emploient au moins un salarié (49,2 %), une part notable qui mêle indépendants et entreprises avec équipe. Sur les douze derniers mois, 7 nouvelles implantations ont été enregistrées. La création reste un flux constant.
Aurillac concentre 30,1 % des restauration rapide du Cantal (216 au total dans le département). Le Cantal ne pèse que 0,12 % des restauration rapide français, en deçà de son poids économique moyen.
À proximité, le métier est également présent à Saint-Flour (12), Mauriac (10).
L'ancienneté du tissu
Mise en perspective
| Aurillac | 65 | |
|---|---|---|
| Ensemble du Cantal | 216 | 30,1 % à Aurillac |
| France entière | 172 856 | soit 0,12 % du métier dans le Cantal |
Les établissements (54)
Sectorama dresse le panorama de ce marché local. Voici les établissements identifiés, avec leur adresse et leur année de création.
- AURIDRIVEemployeur
- BFCemployeur
- BK STREET FOOD 15employeur
- BURGER KINGemployeur
- BURGER TOTOemployeur
- ESPACE PIZZAemployeur
- FOOD AS YOU LIKEemployeur
- FOODIESemployeur
- FOURNIL CAFEemployeur
- GONGOR SUSHIemployeur
- JUREMIZZAemployeur
- JUVENTUS PIZZAemployeur
- L'OH A LA BOUCHEemployeur
- LA CABAN'A PIZZAemployeur
- LA JAVA DES PALUCHESemployeur
- LA PIZZ' DU COINemployeur
- LE CAPPADOCEemployeur
- LE PETIT CREUXemployeur
- LE PETIT FOURNILemployeur
- O'TACOSemployeur
- PAIEemployeur
- PIZZA VIVAL GEANTemployeur
- PIZZA VIVAL PONETIEemployeur
- PIZZA VIVAL SQUAREemployeur
- POIVRE ET SELemployeur
- PRINemployeur
- SABLIDRIVEemployeur
- STATION BUNemployeur
- SUBWAYemployeur
- SUSHI STARSemployeur
- YUME CAFEemployeur
- ZSPemployeur
- BAR DE LA TOUR
- CASA PIZZA
- CROQ'PIZZAS
- DREAM DONUTS
- FICAPA
- GRAILLE DE TERROIRS
- JUST COFFEE SHOP 1989
- L'ORANGER
- LE CHEESE
- LE ZANZIBAR
- MAISON MIGNON
- MELODIE
- MIAM LE MONDE
- MK FOOD FACTORY
- MOONBO
- P'TIT RESTO
- PANINO DI NONO
- SANDWICHS CITY
Les 50 premiers établissements diffusibles sont affichés (sur 54). Seuls les établissements dont la diffusion publique est autorisée par l'INSEE apparaissent ici : leur nombre peut être inférieur au total ci-dessus, car les entrepreneurs individuels ayant demandé la non-diffusion ne sont pas nommés.
Chiffres établis à partir du répertoire Sirene de l'INSEE (juin 2026). On compte ici les établissements en activité, non les entreprises. Les unités en non-diffusion ne sont jamais nommées.