Commerce de bouche Observatoire local
Restauration rapide à Ars-en-Ré
À Ars-en-Ré, le répertoire Sirene de l'INSEE recense 14 restauration rapide en activité. Le métier y demeure de niche, avec une poignée d'acteurs. Au 29e rang départemental, l'activité y est plus diffuse que dans les grands pôles.
Ce total recense les établissements déclarant cette activité (NAF 56.10C), indépendants et auto-entrepreneurs compris ; 4 emploient au moins un salarié. Sur certains métiers (immobilier, conseil…), les indépendants gonflent fortement le total.
On compte 4 établissements employeurs (28,6 %) ; le reste relève surtout d'indépendants ou d'auto-entrepreneurs. Sur les douze derniers mois, 3 nouvelles implantations ont été enregistrées. La rotation y est dynamique.
Sur les 1 761 restauration rapide que compte la Charente-Maritime, 0,8 % sont installés à Ars-en-Ré. Rapporté à la France (172 856 établissements), le département en représente 1,02 %, dans la moyenne de son poids.
Ailleurs dans le département, on retrouve aussi des restauration rapide à La Rochelle (325), Rochefort (97), Royan (79), Saintes (70).
L'ancienneté du tissu
Mise en perspective
| Ars-en-Ré | 14 | |
|---|---|---|
| Ensemble de la Charente-Maritime | 1 761 | 0,8 % à Ars-en-Ré |
| France entière | 172 856 | soit 1,02 % du métier dans la Charente-Maritime |
Les établissements (12)
Sectorama dresse le panorama de ce marché local. Voici les établissements identifiés, avec leur adresse et leur année de création.
- CHEZ DAM'Semployeur
- L'ARRONDIemployeur
- MATAHARIemployeur
- BONNAUD
- EMIE WINE HOUSE
- HOT-DOX
- L'AS DU POULET
- LA BULLE DOREE
- LE CAMION PIZZA ILE DE RE
- LES POKES DE SONIA
- OCTOPUS
- Valerie Rateau
Seuls les établissements dont la diffusion publique est autorisée par l'INSEE apparaissent ici : leur nombre peut être inférieur au total ci-dessus, car les entrepreneurs individuels ayant demandé la non-diffusion ne sont pas nommés.
Chiffres établis à partir du répertoire Sirene de l'INSEE (juin 2026). On compte ici les établissements en activité, non les entreprises. Les unités en non-diffusion ne sont jamais nommées.