Commerce de bouche Observatoire local
Restauration rapide à Fouras
On dénombre 18 restauration rapide actifs à Fouras. C'est un effectif déjà consistant pour une seule commune. Au 18e rang départemental, l'activité y est plus diffuse que dans les grands pôles.
Ce total recense les établissements déclarant cette activité (NAF 56.10C), indépendants et auto-entrepreneurs compris ; 8 emploient au moins un salarié. Sur certains métiers (immobilier, conseil…), les indépendants gonflent fortement le total.
8 de ces établissements emploient au moins un salarié (44,4 %), une part notable qui mêle indépendants et entreprises avec équipe. Sur les douze derniers mois, 1 nouvelle implantation a été enregistrée. Les nouvelles arrivées restent rares au regard du stock.
Fouras concentre 1 % des restauration rapide de la Charente-Maritime (1 761 au total dans le département). À l'échelle nationale, le département en concentre 1,02 %, ni plus ni moins que ce que pèse son économie.
À proximité, le métier est également présent à La Rochelle (325), Rochefort (97), Royan (79), Saintes (70).
L'ancienneté du tissu
Mise en perspective
| Fouras | 18 | |
|---|---|---|
| Ensemble de la Charente-Maritime | 1 761 | 1 % à Fouras |
| France entière | 172 856 | soit 1,02 % du métier dans la Charente-Maritime |
Les établissements (15)
Sectorama dresse le panorama de ce marché local. Voici les établissements identifiés, avec leur adresse et leur année de création.
- FOUR'AS PIZZemployeur
- L'ARCHIPELemployeur
- LE 31employeur
- LE COMPTOIR A L'EAUemployeur
- LES VIVIERS DE LA FUMEEemployeur
- LES VIVIERS DE NADEGEemployeur
- LS DUNNEemployeur
- O RDVemployeur
- AU P'TIT PORC
- Celine Orain
- CHEZ AWA
- GRAIN DE BURGONDIE
- LGB
- PICKLES
- PIZZ'AZZURA
Seuls les établissements dont la diffusion publique est autorisée par l'INSEE apparaissent ici : leur nombre peut être inférieur au total ci-dessus, car les entrepreneurs individuels ayant demandé la non-diffusion ne sont pas nommés.
Chiffres établis à partir du répertoire Sirene de l'INSEE (juin 2026). On compte ici les établissements en activité, non les entreprises. Les unités en non-diffusion ne sont jamais nommées.