Commerce de bouche Observatoire local
Restauration rapide à Vaux-sur-Mer
À Vaux-sur-Mer, le répertoire Sirene de l'INSEE recense 18 restauration rapide en activité. C'est un effectif déjà consistant pour une seule commune. Au 19e rang départemental, l'activité y est plus diffuse que dans les grands pôles.
Ce total recense les établissements déclarant cette activité (NAF 56.10C), indépendants et auto-entrepreneurs compris ; 7 emploient au moins un salarié. Sur certains métiers (immobilier, conseil…), les indépendants gonflent fortement le total.
On compte 7 établissements employeurs (38,9 %), une part notable qui mêle indépendants et entreprises avec équipe. Sur les douze derniers mois, 3 nouvelles implantations ont été enregistrées. La rotation y est dynamique.
Sur les 1 761 restauration rapide que compte la Charente-Maritime, 1 % sont installés à Vaux-sur-Mer. Rapporté à la France (172 856 établissements), le département en représente 1,02 %, dans la moyenne de son poids.
Ailleurs dans le département, on retrouve aussi des restauration rapide à La Rochelle (325), Rochefort (97), Royan (79), Saintes (70).
L'ancienneté du tissu
Mise en perspective
| Vaux-sur-Mer | 18 | |
|---|---|---|
| Ensemble de la Charente-Maritime | 1 761 | 1 % à Vaux-sur-Mer |
| France entière | 172 856 | soit 1,02 % du métier dans la Charente-Maritime |
Les établissements (13)
Sectorama dresse le panorama de ce marché local. Voici les établissements identifiés, avec leur adresse et leur année de création.
- ETS ROY - LES VIVIERS ROYANNAISemployeur
- JOJO PIZZASemployeur
- LA CANTINE DES FEESemployeur
- LA CASE A BOISemployeur
- LE CHAUCHANemployeur
- MAMIE DES BRANCHESemployeur
- POCOemployeur
- CHEZ COME
- CHEZ JU AND CO
- GLOUTTON
- LA CASE A BOIS
- PIZZ'ATLANTIC
- TUK TUK MEKONG
Seuls les établissements dont la diffusion publique est autorisée par l'INSEE apparaissent ici : leur nombre peut être inférieur au total ci-dessus, car les entrepreneurs individuels ayant demandé la non-diffusion ne sont pas nommés.
Chiffres établis à partir du répertoire Sirene de l'INSEE (juin 2026). On compte ici les établissements en activité, non les entreprises. Les unités en non-diffusion ne sont jamais nommées.