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sectorama données juin 2026

Commerce de bouche Panorama métier

Restauration rapide dans le Cher

Le Cher compte 489 restauration rapide en activité, sur les 172 856 recensés en France. Le département en concentre 0,28 % du total français.

489dans le Cher
181employeurs
75créés sur 12 mois
0,28 %du métier en France

Total des établissements déclarant cette activité (NAF 56.10C), indépendants et auto-entrepreneurs compris ; 181 emploient au moins un salarié.

181 de ces établissements sont employeurs, soit 37 % du tissu départemental. 75 nouvelles implantations ont été enregistrées dans le département sur les douze derniers mois.

Nous détaillons la situation commune par commune pour les 7 villes du département où le métier est suffisamment implanté.

L'ancienneté du tissu dans le département

Restauration rapide : les communes

  1. Bourges195
  2. Vierzon57
  3. Saint-Amand-Montrond17
  4. Saint-Florent-sur-Cher14
  5. Mehun-sur-Yèvre12
  6. Saint-Doulchard12
  7. La Chapelle-Saint-Ursin8

Page commune publiée dès 8 établissements ; en dessous, l'activité est rattachée à l'échelon départemental.