Commerce de bouche Observatoire local
Restauration rapide à Bonifacio
Bonifacio compte 57 restauration rapide en exercice, d'après la base Sirene. Le métier y est solidement implanté. Bonifacio figure parmi les trois premières communes de la Corse-du-Sud sur ce créneau.
Ce total recense les établissements déclarant cette activité (NAF 56.10C), indépendants et auto-entrepreneurs compris ; 23 emploient au moins un salarié. Sur certains métiers (immobilier, conseil…), les indépendants gonflent fortement le total.
Parmi eux, 23 sont employeurs (40,4 %), une part notable qui mêle indépendants et entreprises avec équipe. Le métier a accueilli 9 nouvelles implantations sur un an. Le renouvellement est soutenu.
Rapporté au département, Bonifacio pèse 6,1 % des restauration rapide de la Corse-du-Sud (937 établissements). À l'échelle nationale, la Corse-du-Sud est plutôt sur-représenté sur ce métier : il en concentre 0,54 % du total français, au-dessus de son poids économique moyen.
Pour comparer, d'autres communes du département accueillent des restauration rapide : Ajaccio (321), Porto-Vecchio (136), Zonza (43), Sarrola-Carcopino (32).
L'ancienneté du tissu
Mise en perspective
| Bonifacio | 57 | |
|---|---|---|
| Ensemble de la Corse-du-Sud | 937 | 6,1 % à Bonifacio |
| France entière | 172 856 | soit 0,54 % du métier dans la Corse-du-Sud |
Les établissements (47)
Sectorama dresse le panorama de ce marché local. Voici les établissements identifiés, avec leur adresse et leur année de création.
- AK 2Bemployeur
- CASA PIZZAemployeur
- CHEZ L'ONCLEemployeur
- CHEZ SERGEemployeur
- CORSICAemployeur
- COTE FRUITSemployeur
- CRUDOemployeur
- DAMYCOemployeur
- GALERIE DES DUCSemployeur
- I GHJACCI-LES GLACES CORSESemployeur
- IL GRANO BIANCOemployeur
- L'EMERAUDEemployeur
- LA BRIOCHERIEemployeur
- LA TONNARA CHEZ MARCOemployeur
- LE CORAIL DE BONIFACIOemployeur
- PEFILemployeur
- SAN MICHELEemployeur
- SARL PANINIemployeur
- SARL TELUemployeur
- STREET DANSEemployeur
- SUSHI'K BARemployeur
- U DIU GROSSUemployeur
- U SAN BARTOLUemployeur
- A SCANSA NOVA
- BC
- BONI AUBERGINES
- BONI RESTO
- Catherine Parodi
- CHEZ NATO
- DAMYCO
- DUA PULUH
- I PIATTI DI MINNANA
- L'ARCHIPEL
- LA CIACCIARA
- LA FOOD TRUCKEUSE
- LE CORAIL DE BONIFACIO
- LE JARDIN
- LE P'TIT CAFE
- LEBOU
- MANGHJA BE
- MARIE POTREL
- NATURE & VOUS
- PALMIER CAFE
- PHOENIX
- PIZZ'AMANZA
- RONDINARA LOISIRS
- U STUFATU DI MAGUY
Seuls les établissements dont la diffusion publique est autorisée par l'INSEE apparaissent ici : leur nombre peut être inférieur au total ci-dessus, car les entrepreneurs individuels ayant demandé la non-diffusion ne sont pas nommés.
Chiffres établis à partir du répertoire Sirene de l'INSEE (juin 2026). On compte ici les établissements en activité, non les entreprises. Les unités en non-diffusion ne sont jamais nommées.