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sectorama données juin 2026

Commerce de bouche Observatoire local

Restauration rapide à Lisses

À Lisses, le répertoire Sirene de l'INSEE recense 18 restauration rapide en activité. C'est un effectif déjà consistant pour une seule commune. Au 41e rang départemental, l'activité y est plus diffuse que dans les grands pôles.

18établissements actifs
9dont employeurs
3créés sur 12 mois
41erang dans l'Essonne
0,6 %des restauration rapide du dép.
24,4pour 10 000 hab.

Ce total recense les établissements déclarant cette activité (NAF 56.10C), indépendants et auto-entrepreneurs compris ; 9 emploient au moins un salarié. Sur certains métiers (immobilier, conseil…), les indépendants gonflent fortement le total.

Parmi eux, 9 sont employeurs (50 %), une part notable qui mêle indépendants et entreprises avec équipe. Sur les douze derniers mois, 3 nouvelles implantations ont été enregistrées. La rotation y est dynamique.

Rapporté au département, Lisses pèse 0,6 % des restauration rapide de l'Essonne (2 982 établissements). Le département pèse 1,73 % des 172 856 restauration rapide recensés en France, à peu près son poids économique habituel.

Pour comparer, d'autres communes du département accueillent des restauration rapide : Évry-Courcouronnes (250), Corbeil-Essonnes (243), Massy (139), Sainte-Geneviève-des-Bois (113).

L'ancienneté du tissu

Mise en perspective

Lisses18
Ensemble de l'Essonne2 982
0,6 % à Lisses
France entière172 856 soit 1,73 % du métier dans l'Essonne

Les établissements (13)

Sectorama dresse le panorama de ce marché local. Voici les établissements identifiés, avec leur adresse et leur année de création.

  • ARTHOemployeur 2 Rue De L'oisans, 91090 | depuis 2003
  • BON APPETITemployeur 20 Rue Du Bel Air, 91090 | depuis 2018
  • FAMILY PIZZAemployeur 102 Rue De Corbeil, 91090 | depuis 2010
  • L'ARC RESTAURANTemployeur 1 Place De Chevreuse, 91090 | depuis 2023
  • LA POPOTERIEemployeur 3 Rue Philippe De Commynes, 91090 | depuis 2021
  • MINTY LOUNGEemployeur 8 Rue Des Cerisiers, 91090 | depuis 2023
  • PACHA KEBAB GRILL HOUSEemployeur nan Rue Du Hurepoix, 91090 | depuis 2025
  • ROTIFRANCEemployeur 10 Rue De La Closerie, 91090 | depuis 1996
  • SUSHI STORYemployeur 9 Rue Des Cerisiers, 91090 | depuis 2014
  • AM-ROMAN 21 Rue Des Cerisiers, 91090 | depuis 2026
  • CASA DI ROMA 18 Rue Des Cerisiers, 91090 | depuis 2023
  • DELICES D'AILLEURS 3 Nan Mail De L'ile De France, 91090 | depuis 2023
  • NUSANTARA nan Za Le Long Rayage, 91090 | depuis 2023

Seuls les établissements dont la diffusion publique est autorisée par l'INSEE apparaissent ici : leur nombre peut être inférieur au total ci-dessus, car les entrepreneurs individuels ayant demandé la non-diffusion ne sont pas nommés.

Chiffres établis à partir du répertoire Sirene de l'INSEE (juin 2026). On compte ici les établissements en activité, non les entreprises. Les unités en non-diffusion ne sont jamais nommées.