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sectorama données juin 2026

Commerce de bouche Observatoire local

Restauration rapide à Brou

À Brou, le répertoire Sirene de l'INSEE recense 10 restauration rapide en activité. Le métier y demeure de niche, avec une poignée d'acteurs. Au 12e rang départemental, l'activité y est plus diffuse que dans les grands pôles.

10établissements actifs
5dont employeurs
0créés sur 12 mois
12erang dans l'Eure-et-Loir
1,3 %des restauration rapide du dép.
31,0pour 10 000 hab.

Ce total recense les établissements déclarant cette activité (NAF 56.10C), indépendants et auto-entrepreneurs compris ; 5 emploient au moins un salarié. Sur certains métiers (immobilier, conseil…), les indépendants gonflent fortement le total.

On compte 5 établissements employeurs (50 %), une part notable qui mêle indépendants et entreprises avec équipe. Aucune création n'a été enregistrée sur les douze derniers mois : le tissu est installé et stable.

Sur les 761 restauration rapide que compte l'Eure-et-Loir, 1,3 % sont installés à Brou. Rapporté à la France (172 856 établissements), le département en représente 0,44 %, dans la moyenne de son poids.

Ailleurs dans le département, on retrouve aussi des restauration rapide à Chartres (133), Dreux (121), Châteaudun (48), Vernouillet (36).

L'ancienneté du tissu

Mise en perspective

Brou10
Ensemble de l'Eure-et-Loir761
1,3 % à Brou
France entière172 856 soit 0,44 % du métier dans l'Eure-et-Loir

Les établissements (9)

Sectorama dresse le panorama de ce marché local. Voici les établissements identifiés, avec leur adresse et leur année de création.

  • BROU PIZZAemployeur 6 Rue De La Republique, 28160 | depuis 2023
  • GREGORY PIZZASemployeur 11 Allee Des Alouettes, 28160 | depuis 2021
  • LA GRANGE A PIZZAemployeur 10 Rue Du Mail, 28160 | depuis 2022
  • SIECLE D'ORemployeur 10 Place Du Dauphin, 28160 | depuis 2021
  • ARAM BURGER 9 Rue De La Chevalerie, 28160 | depuis 2022
  • BKF ROTISSERIE 31 Nan Les Jardins De Villoiseau, 28160 | depuis 2021
  • ISTANBUL 6 Rue Des Changes, 28160 | depuis 2016
  • PIERRE MARILINE nan Nan Puits Rond, 28160 | depuis 2014
  • SARL AU DELICE 12 Rue De La Bouverie, 28160 | depuis 2009

Seuls les établissements dont la diffusion publique est autorisée par l'INSEE apparaissent ici : leur nombre peut être inférieur au total ci-dessus, car les entrepreneurs individuels ayant demandé la non-diffusion ne sont pas nommés.

Chiffres établis à partir du répertoire Sirene de l'INSEE (juin 2026). On compte ici les établissements en activité, non les entreprises. Les unités en non-diffusion ne sont jamais nommées.