Commerce de bouche Observatoire local

Restauration rapide à Saint-Ambroix

Le tissu de Saint-Ambroix réunit 17 restauration rapide en activité. L'effectif reste resserré, typique d'une implantation de proximité. Saint-Ambroix occupe le 22e rang du département, à l'écart des principales concentrations.

17établissements actifs

4dont employeurs

2créés sur 12 mois

22erang dans le Gard

0,7 %des restauration rapide du dép.

49,3pour 10 000 hab.

Ce total recense les établissements déclarant cette activité (NAF 56.10C), indépendants et auto-entrepreneurs compris ; 4 emploient au moins un salarié. Sur certains métiers (immobilier, conseil…), les indépendants gonflent fortement le total.

Parmi eux, 4 sont employeurs (23,5 %) ; le reste relève surtout d'indépendants ou d'auto-entrepreneurs. Le métier a accueilli 2 nouvelles implantations sur un an. Un rythme de renouvellement régulier.

Rapporté au département, Saint-Ambroix pèse 0,7 % des restauration rapide du Gard (2 373 établissements). Le département pèse 1,37 % des 172 856 restauration rapide recensés en France, à peu près son poids économique habituel.

Pour comparer, d'autres communes du département accueillent des restauration rapide : Nîmes (562), Alès (166), Le Grau-du-Roi (144), Bagnols-sur-Cèze (69).

L'ancienneté du tissu

02021

32022

12023

52024

32025

12026

Établissements créés chaque année et toujours en activité aujourd'hui. L'année 2026 est partielle ; les années anciennes sont sous-estimées (les fermetures ne sont pas comptées).

Mise en perspective

Saint-Ambroix	17
Ensemble du Gard	2 373	0,7 % à Saint-Ambroix
France entière	172 856	soit 1,37 % du métier dans le Gard

Les établissements (14)

Sectorama dresse le panorama de ce marché local. Voici les établissements identifiés, avec leur adresse et leur année de création.

ALBERT PIZZAemployeur 5484 Rue Neuve, 30500 | depuis 2022
CARLALUAemployeur 10 Place De L'esplanade, 30500 | depuis 2024
LA BANQUEemployeur 15 Rue Des Jardins, 30500 | depuis 2022
BAR DU MOULINET nan Nan Le Moulinet, 30500 | depuis 2018
CHICK'AND'PIZZA 39 Boulevard Du Portalet, 30500 | depuis 2026
CLUB HOUSE 1274 Route D'ales, 30500 | depuis 2023
FROSTY FOX 3 Boulevard Du Portalet, 30500 | depuis 2025
LA CARDAMOME 6 Rue De La Fontaine, 30500 | depuis 2025
LE GARDIAN 30 Boulevard Du Portalet, 30500 | depuis 2019
LE SNACK DU CEVENOL 3 Rue De L'esplanade, 30500 | depuis 2016
PIZZERIA LA NOSTRA 19 Rue De La Republique, 30500 | depuis 2022
SNACK K.S 3 Place De L'esplanade, 30500 | depuis 2024
SNACK LE TAM'S 19 Rue De La Republique, 30500 | depuis 2024
TACOS HOUSE 24 Rue De L'hotel De Ville, 30500 | depuis 2024

Seuls les établissements dont la diffusion publique est autorisée par l'INSEE apparaissent ici : leur nombre peut être inférieur au total ci-dessus, car les entrepreneurs individuels ayant demandé la non-diffusion ne sont pas nommés.

Chiffres établis à partir du répertoire Sirene de l'INSEE (juin 2026). On compte ici les établissements en activité, non les entreprises. Les unités en non-diffusion ne sont jamais nommées.