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sectorama données juin 2026

Commerce de bouche Observatoire local

Restauration rapide à La Désirade

La Désirade compte 12 restauration rapide en exercice, d'après la base Sirene. L'effectif reste resserré, typique d'une implantation de proximité. La Désirade occupe le 30e rang du département, à l'écart des principales concentrations.

12établissements actifs
1dont employeurs
2créés sur 12 mois
30erang dans la Guadeloupe
0,4 %des restauration rapide du dép.
91,9pour 10 000 hab.

Ce total recense les établissements déclarant cette activité (NAF 56.10C), indépendants et auto-entrepreneurs compris ; 1 emploient au moins un salarié. Sur certains métiers (immobilier, conseil…), les indépendants gonflent fortement le total.

Parmi eux, 1 sont employeurs seulement (8,3 %) : l'activité est très majoritairement exercée en solo. Le métier a accueilli 2 nouvelles implantations sur un an. Le renouvellement est soutenu.

Rapporté au département, La Désirade pèse 0,4 % des restauration rapide de la Guadeloupe (2 804 établissements). À l'échelle nationale, la Guadeloupe est plutôt sur-représenté sur ce métier : il en concentre 1,62 % du total français, au-dessus de son poids économique moyen.

Pour comparer, d'autres communes du département accueillent des restauration rapide : Les Abymes (424), Baie-Mahault (250), Le Gosier (232), Pointe-À-Pitre (224).

L'ancienneté du tissu

Mise en perspective

La Désirade12
Ensemble de la Guadeloupe2 804
0,4 % à La Désirade
France entière172 856 soit 1,62 % du métier dans la Guadeloupe

Les établissements (10)

Sectorama dresse le panorama de ce marché local. Voici les établissements identifiés, avec leur adresse et leur année de création.

  • A KA MAN JEANNEemployeur nan Nan Bourg, 97127 | depuis 2009
  • BLACK AND WHITE nan Nan Beausejour, 97127 | depuis 2001
  • ESPACE DETENTE nan Nan Desert Saline, 97127 | depuis 2023
  • FOOD'L nan Nan Les Sables, 97127 | depuis 2024
  • LA SABLETTE nan Nan Le Desert, 97127 | depuis 2017
  • LE LYNX GRILL nan Nan Le Debarcadere, 97127 | depuis 2025
  • RESTAURANT LA ROULOTTE nan Rue Schoelcher, 97127 | depuis 1984
  • ROSE-ITA nan Ld Souffleur, 97127 | depuis 2010
  • SUNSET GRILL nan Nan Ld La Ramee, 97127 | depuis 2021
  • ZANDOLI nan Chemin Des Galets, 97127 | depuis 2025

Seuls les établissements dont la diffusion publique est autorisée par l'INSEE apparaissent ici : leur nombre peut être inférieur au total ci-dessus, car les entrepreneurs individuels ayant demandé la non-diffusion ne sont pas nommés.

Chiffres établis à partir du répertoire Sirene de l'INSEE (juin 2026). On compte ici les établissements en activité, non les entreprises. Les unités en non-diffusion ne sont jamais nommées.