Commerce de bouche Observatoire local
Restauration rapide à Baillargues
À Baillargues, le répertoire Sirene de l'INSEE recense 21 restauration rapide en activité. C'est un effectif déjà consistant pour une seule commune. Au 36e rang départemental, l'activité y est plus diffuse que dans les grands pôles.
Ce total recense les établissements déclarant cette activité (NAF 56.10C), indépendants et auto-entrepreneurs compris ; 7 emploient au moins un salarié. Sur certains métiers (immobilier, conseil…), les indépendants gonflent fortement le total.
On compte 7 établissements employeurs (33,3 %), une part notable qui mêle indépendants et entreprises avec équipe. Sur les douze derniers mois, 2 nouvelles implantations ont été enregistrées. La création reste un flux constant.
Sur les 5 099 restauration rapide que compte l'Hérault, 0,4 % sont installés à Baillargues. Fait notable, le département réunit 2,95 % des restauration rapide de France, davantage que son poids économique général.
Ailleurs dans le département, on retrouve aussi des restauration rapide à Montpellier (1 573), Béziers (398), Agde (299), Sète (207).
L'ancienneté du tissu
Mise en perspective
| Baillargues | 21 | |
|---|---|---|
| Ensemble de l'Hérault | 5 099 | 0,4 % à Baillargues |
| France entière | 172 856 | soit 2,95 % du métier dans l'Hérault |
Les établissements (16)
Sectorama dresse le panorama de ce marché local. Voici les établissements identifiés, avec leur adresse et leur année de création.
- BESVAMemployeur
- BLUE PEARLemployeur
- BOULANGERIE VICTOIREemployeur
- LADY SUSHIemployeur
- SUSHI CORNERemployeur
- THE FOOD EXPRESSemployeur
- UP FOODemployeur
- B. TACOS
- DIS CAMION !
- EURO PIZZA
- L'ALCO
- LES GOSSES DE RENE
- MA BOHEME
- Sandrine Claveria
- TASTY KROUSTY. BAILLARGUE
- VGM
Seuls les établissements dont la diffusion publique est autorisée par l'INSEE apparaissent ici : leur nombre peut être inférieur au total ci-dessus, car les entrepreneurs individuels ayant demandé la non-diffusion ne sont pas nommés.
Chiffres établis à partir du répertoire Sirene de l'INSEE (juin 2026). On compte ici les établissements en activité, non les entreprises. Les unités en non-diffusion ne sont jamais nommées.