Commerce de bouche Observatoire local
Restauration rapide à Tours
Le tissu de Tours réunit 397 restauration rapide en activité. C'est l'un des viviers les plus fournis du département pour ce métier. C'est tout simplement le premier bassin du département pour cette activité.
Ce total recense les établissements déclarant cette activité (NAF 56.10C), indépendants et auto-entrepreneurs compris ; 203 emploient au moins un salarié. Sur certains métiers (immobilier, conseil…), les indépendants gonflent fortement le total.
On compte 203 établissements employeurs (51,1 %), une part notable qui mêle indépendants et entreprises avec équipe. Le métier a accueilli 66 nouvelles implantations sur un an. Le renouvellement est soutenu.
Sur les 972 restauration rapide que compte l'Indre-et-Loire, 40,8 % sont installés à Tours. Comparé à la France, le département est en retrait sur ce créneau, avec 0,56 % des 172 856 établissements du pays.
Ailleurs dans le département, on retrouve aussi des restauration rapide à Joué-lès-Tours (61), Amboise (34), Chinon (28), Saint-Pierre-des-Corps (27).
L'ancienneté du tissu
Mise en perspective
| Tours | 397 | |
|---|---|---|
| Ensemble de l'Indre-et-Loire | 972 | 40,8 % à Tours |
| France entière | 172 856 | soit 0,56 % du métier dans l'Indre-et-Loire |
Les établissements (359)
Sectorama dresse le panorama de ce marché local. Voici les établissements identifiés, avec leur adresse et leur année de création.
- 2GZemployeur
- 3B&COemployeur
- 3S BERTRANDemployeur
- A LA BONNE HEURE 37employeur
- A.D 37employeur
- AMORINOemployeur
- AMOUR, LOIRE & BEAUTEemployeur
- ARBOL DE VIDAemployeur
- ASSOCIATION INSERTION RESTAURATION AIRemployeur
- AUTOURS D'UNE GLACEemployeur
- BAGELSTEINemployeur
- BALZAC BURGERemployeur
- BAMIYANemployeur
- BANGERemployeur
- BANH KHAMKHOUNemployeur
- BASILIC & COemployeur
- BCHEFemployeur
- BELLA VISTA PIZZAemployeur
- BEURRE NOISETTEemployeur
- BRIOCHE DOREEemployeur
- BURGER KINGemployeur
- CAFE FEUILLETTEemployeur
- CAFE JOYEUXemployeur
- CALIMERO FOODemployeur
- CAP SAINT JACQUESemployeur
- CAP SAINT JACQUESemployeur
- CESAR SANDWICHESemployeur
- CHAMAS TACOSemployeur
- CHEESE NANemployeur
- CHEZ COLETTEemployeur
- CHEZ DUONGemployeur
- CHEZ DUONGemployeur
- CHEZ TONTONemployeur
- CHIC N'JOYemployeur
- CHICKEN BEEFemployeur
- CHICKEN STREETemployeur
- CHRISemployeur
- CLASS'CROUTEemployeur
- COLOMBUS CAFEemployeur
- Corinne Timmermanemployeur
- COTE SUSHIemployeur
- CR37 - PREM'Semployeur
- CRAPONNE ARemployeur
- CT TOURSemployeur
- CYNTHIAemployeur
- DEE K 89employeur
- DELICE MAROCAINS BAR A COUSCOUSemployeur
- DELIRESemployeur
- DESTOURS CENTRE RESTAURATIONemployeur
- DONER KEBABemployeur
Les 50 premiers établissements diffusibles sont affichés (sur 359). Seuls les établissements dont la diffusion publique est autorisée par l'INSEE apparaissent ici : leur nombre peut être inférieur au total ci-dessus, car les entrepreneurs individuels ayant demandé la non-diffusion ne sont pas nommés.
Chiffres établis à partir du répertoire Sirene de l'INSEE (juin 2026). On compte ici les établissements en activité, non les entreprises. Les unités en non-diffusion ne sont jamais nommées.