Commerce de bouche Observatoire local
Restauration rapide à Martel
Le tissu de Martel réunit 8 restauration rapide en activité. L'effectif reste resserré, typique d'une implantation de proximité. Au 8e rang départemental, Martel reste un point d'ancrage notable.
Ce total recense les établissements déclarant cette activité (NAF 56.10C), indépendants et auto-entrepreneurs compris ; 1 emploient au moins un salarié. Sur certains métiers (immobilier, conseil…), les indépendants gonflent fortement le total.
1 de ces établissements emploient au moins un salarié (12,5 %) ; le reste relève surtout d'indépendants ou d'auto-entrepreneurs. Le métier a accueilli 3 nouvelles implantations sur un an. Le renouvellement est soutenu.
Martel concentre 1,9 % des restauration rapide du Lot (423 au total dans le département). À l'échelle nationale, le département en concentre 0,24 %, ni plus ni moins que ce que pèse son économie.
À proximité, le métier est également présent à Cahors (51), Figeac (37), Saint-Céré (16), Souillac (12).
L'ancienneté du tissu
Mise en perspective
| Martel | 8 | |
|---|---|---|
| Ensemble du Lot | 423 | 1,9 % à Martel |
| France entière | 172 856 | soit 0,24 % du métier dans le Lot |
Les établissements (8)
Sectorama dresse le panorama de ce marché local. Voici les établissements identifiés, avec leur adresse et leur année de création.
- L AUBERGE DE L ILEemployeur
- BOUTIQUE LES MIJOTEURS MARTEL
- EURL CHEZ CLO
- LA PIZZA NOMADE
- LA TARTERIE D'AEMY
- NORM'S STREET FOOD
- SAS IL ETAIT UNE FOIS
- TIKAZLOTOIS
Seuls les établissements dont la diffusion publique est autorisée par l'INSEE apparaissent ici : leur nombre peut être inférieur au total ci-dessus, car les entrepreneurs individuels ayant demandé la non-diffusion ne sont pas nommés.
Chiffres établis à partir du répertoire Sirene de l'INSEE (juin 2026). On compte ici les établissements en activité, non les entreprises. Les unités en non-diffusion ne sont jamais nommées.