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sectorama données juin 2026

Commerce de bouche Observatoire local

Restauration rapide à Baud

Le tissu de Baud réunit 12 restauration rapide en activité. L'effectif reste resserré, typique d'une implantation de proximité. Baud occupe le 22e rang du département, à l'écart des principales concentrations.

12établissements actifs
7dont employeurs
1créés sur 12 mois
22erang dans le Morbihan
0,8 %des restauration rapide du dép.
18,8pour 10 000 hab.

Ce total recense les établissements déclarant cette activité (NAF 56.10C), indépendants et auto-entrepreneurs compris ; 7 emploient au moins un salarié. Sur certains métiers (immobilier, conseil…), les indépendants gonflent fortement le total.

Parmi eux, 7 sont employeurs, soit la majorité du tissu : la profession s'organise ici largement autour de structures salariales. Le métier a accueilli 1 nouvelle implantation sur un an. Un rythme de renouvellement régulier.

Rapporté au département, Baud pèse 0,8 % des restauration rapide du Morbihan (1 500 établissements). Le département pèse 0,87 % des 172 856 restauration rapide recensés en France, à peu près son poids économique habituel.

Pour comparer, d'autres communes du département accueillent des restauration rapide : Lorient (173), Vannes (155), Lanester (55), Auray (37).

L'ancienneté du tissu

Mise en perspective

Baud12
Ensemble du Morbihan1 500
0,8 % à Baud
France entière172 856 soit 0,87 % du métier dans le Morbihan

Les établissements (11)

Sectorama dresse le panorama de ce marché local. Voici les établissements identifiés, avec leur adresse et leur année de création.

  • CHICKEN CRISPYemployeur 7 Rue D'auray, 56150 | depuis 2021
  • JUST QUEENemployeur nan Nan Z I Du Dresseve, 56150 | depuis 2023
  • KEBAB D' ORemployeur 17 Rue De Pontivy, 56150 | depuis 2022
  • LE GOUDIVEZE GUILLAUMEemployeur 25 Rue Des Fontaines, 56150 | depuis 2011
  • LE K&Memployeur 17 Rue De La Mairie, 56150 | depuis 2024
  • LES AJONCS D'ORemployeur nan Nan Zone Industrielle Du Dresseve, 56150 | depuis 2024
  • UNCLE BREIZH BAUDemployeur 1 Place Du Marche, 56150 | depuis 2019
  • LES PIZZ'A MICK 3 Nan Bellevue Lambel, 56150 | depuis 2014
  • PIZZ'A NAT 13 Rue De La Liberation, 56150 | depuis 2014
  • PIZZA BALDI 19 Rue De Pontivy, 56150 | depuis 2005
  • TAMM KOET 14 Rue D'auray, 56150 | depuis 2025

Seuls les établissements dont la diffusion publique est autorisée par l'INSEE apparaissent ici : leur nombre peut être inférieur au total ci-dessus, car les entrepreneurs individuels ayant demandé la non-diffusion ne sont pas nommés.

Chiffres établis à partir du répertoire Sirene de l'INSEE (juin 2026). On compte ici les établissements en activité, non les entreprises. Les unités en non-diffusion ne sont jamais nommées.